July 31, 2024
salées Choux de Bruxelles au cookeo 6 Avril 2018 Rédigé par Delphine Nominé et publié depuis Overblog Des petits choux de Bruxelles qui attendaient bien sagement dans le frigo que je les cuisine. N'ayant pas trop d'idée de comment les faire, j'ai fait une totale improvisation qui fût très concluante. Nous nous sommes régalés! Afin de gagner du temps, je les ai fait cuire à la vapeur dans mon cookéo. INGREDIENTS: pour 2 personnes 500 gr de choux de Bruxelles frais ¼ de chorizo doux coupé en rondelle fine 3 pommes de terre cuite à l'eau (facultatif) coupé en rondelle Sel, poivre 2 c à café d'huile d'olive 125 ml de soja à cuisiner marque carrefour bio PREPARATION: Cuire vos pommes de terre à l'eau. Une fois cuites, pelez les et couper les en rondelles. Lavez et couper le bout des choux de Bruxelles. Les faire cuire dans le panier vapeur 12 minutes au cookéo. Une fois cuit, vider l'eau de la cuve, mettre en mode dorer. Mettre l'huile d'olive et le chorizo. Laissez cuire 2 minutes puis ajoutez les rondelles de pommes de terre.

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Choux de Bruxelles au cookeo. Voici une délicieuse recette de Choux de Bruxelles, facile et rapide a réaliser chez vous avec le cookeo. Ingrédients ( 4 Personnes) – 700 gr choux de Bruxelles – 1 oignon – 1 carotte – 1 paquet de lardons – thym – romarin – sel – poivre Préparation Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes. Puis faire dorer les oignons émincés, les lardons et les carottes coupées en rondelles. Quand tout est doré, rajouter les choux de Bruxelles, bien remuer et intégrer le thym, le romarin, sel et poivre.

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2016-01-16 Pour 4 Personnes Préparation: 5m Cuisson: 10m Prêt En: 15m Préparation de la recette Choux de Bruxelles Et bien voici la recette de mes choux de Bruxelles qui a réussi à convaincre ma petite famille que les choux c'est bon! Alors vous aussi tentez d'y faire gouter vos enfants pour savoir réellement si ils ne les aiment pas! Ingrédients 700 gr choux de Bruxelles 1 oignon 1 carotte 1 paquet de lardons thym romarin sel poivre Préparation Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 10 minutes. Puis faire dorer les oignons émincés, les lardons et les carottes coupées en rondelles. Quand tout est doré, rajouter les choux de Bruxelles, bien remuer et intégrer le thym, le romarin, sel et poivre. Note de Cette Recette (3. 8 / 5) 3. 8 5 36 36 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Perles de blé aux légumes et au saumon Pommes de terre façon lasagnes Rôti de saumon aux st Jacques Baeckeoffe REVISITÉ Poulet aux courgettes Commentaires sur cette recette:

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Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. 6. Servez les choux de Bruxelles chauds. Saupoudrer de fromage râpé si désiré. Photo: James Ransom Photo de couverture: James Ransom

Voici l'une des meilleures façons de préparer de délicieux choux de Bruxelles. Utilisez simplement un peu de vin blanc - cela rendra votre chou parfait. Portions: 4-6 Ingrédients: 2 cuillères à soupe. l. huile d'olive 2 gousses d'ail, tranchées finement 225 g de choux de Bruxelles coupés en deux Sel, poivre - au goût 80 ml de vin blanc 30 g de pignons de pin 1 branche de thym Fromage à pâte dure râpé - facultatif Préparation: 1. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-doux, ajouter l'ail et cuire pendant 3 à 5 minutes. 2. Saler et poivrer légèrement les choux de Bruxelles dans un bol et mélanger. 3. Placez les choux de Bruxelles dans la poêle, côté coupé vers le bas. Augmenter légèrement le feu. Versez le vin et couvrez immédiatement la casserole avec un couvercle. Laisser mijoter 10-15 minutes. 4. Retirez le couvercle et augmentez le feu à vif. Lorsque le liquide s'est évaporé, saupoudrer le chou de pignons de pin et ajouter le thym. 5. Faites frire environ 1 à 2 minutes des deux côtés.
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