Sablés Au Coeur Fondant

Enfournez pour 20 minutes. Sortez les biscuits du four et laissez les refroidir sur une grille. Quand ils sont froid, vous n'avez plus qu'à remplir le trou de Pâte Speculoos! Petit conseil, passer la pâte Spéculos quelques secondes au micro ondes.... Vous n'aurez plus qu'à la faire couler délicatement dans chaque trou Régalez vous Sablés au coeur fondants

Sablés Au Coeur Fondants

Abaisser la pâte sur un plan de travail fleuré d'environ 0, 5 cm d'épaisseur, appliquer l'outil pour marquer cette déco, ensuite à l'aide d'un emporte pièce coeur couper des formes et les déplacer délicatement sur une plaque espacés sans la couvrir de papier. Réaliser la moitie du nombre avec ce design de petits coeurs, la moitie simple juste avec l'emporte pièce coeur. Enfourner à 180°C pour environ 20 à 25 minutes, laisser refroidir avant de les déplacer et les garnir.

Croquez ces sablés et découvrer un coeur doux et tendre. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 8 mn 23 mn 1 Dans une terrine, mélanger le beurre demi-sel mou avec les sucres de façon à obtenir une crème onctueuse. 2 Ajouter l'oeuf, la farine, la levure et l'extrait de vanille. Travailler la pâte, former une boule et placer celle-ci au réfrigérateur pour 30 minutes au moins. 3 Préchauffer le four à température moyenne. Casser le chocolat en petits morceaux. 4 A la sortie du réfrigérateur, former des petites boules avec la pâte et glisser au centre de chaque 1 ou 2 petits morceaux de chocolat. Les aplatir un peu. 5 Déposer les sablés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson ou légèrement farinée en les espaçant. Cuire les biscuits à four moyen de 5 à 8 minutes environ suivant leur grosseur. Sablés au coeur fondants. Pour finir A la sortie du four les placer sur une grille à pâtisserie. Savourer légèrement tiède ou froid.