July 31, 2024
L'idéal est d'attendre le lendemain car dans les 6 heures qui suivent l'effort, manger en grosse quantité des aliments gras provoque un véritable "incendie" dans le corps. Il est préférable, dans un premier temps, de manger des aliments riches en fibres, protéines et alcanisants (PH bas).

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Qui n'a jamais connu des petits soucis de digestion avant une course ou des fringales pendant l'effort?! L'alimentation compte autant que les entraînements, surtout à l'approche du jour J. Zoom sur les menus à adopter la veille et le jour même d'un trail. Faire un trail n'est pas un acte anodin. Contrairement à la course sur route ou d'autres sports plus généralement, le trail est réputé comme étant une discipline rude physiquement. Le dénivelé offert par le décor naturel et montagneux dans lequel évoluent les coureurs demande un apport énergétique différent. Comment manger avant un trail resort. Il faut donc adapter votre alimentation de façon à répondre à ces besoins, sans pour autant trop en faire au risque de connaître des troubles digestifs synonyme de contre-performance. Le juste milieu est parfois difficile à trouver, cependant la meilleure chose à faire et d' opter pour des repas simples que vous aurez déjà testé. Ce n'est pas le moment de craquer sur un nouvel aliment que votre corps ne connaît pas. Les facteurs à prendre en compte L'alimentation varie d'un individu à l'autre, mais aussi en fonction de la course à faire.

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Diminuer la consommation de fruits et légumes riches en fibres et pouvant créer des désordres gastriques. Personnellement, je n'oublie pas une petite source de protéine (fromage de brebis ou de chèvre) la veille ou le matin quand je dois fournir un effort long. Le jour de la course, l'idéal est de manger 3 heures avant de prendre le départ. Quels ravitaillements faire lors des trails courts ou longs ?. Je privilégie alors, en fonction des envies du moment, des aliments comme: le riz, les lentilles corail, un yaourt de brebis pour son apport en protéines, des flocons d'avoine avec du sirop d'agave (PH bas qui évite les acidités), une banane (écrasée pour en faciliter la digestion), une tisane… Si on souhaite privilégier le sommeil, il est possible aussi de ne prendre que 50g de glucide 1 heure ou 2 avant de partir avec une tisane. Tisane Flocons d'avoine Yaourt au lait de brebis Lentilles corail 2. Pendant la course Stéphane Ricard: Attention de ne pas tomber dans le piège qui consiste à consommer trop de sucre pendant l'effort en pensant retrouver rapidement de l'énergie, notamment avec les boissons énergétiques.

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Ce « festin orienté positivement » est composé en majorité d'aliments dont l'objectif est un index glycémique plutôt moyen ou bas qu'élevé. La quantité ingérée est corrélée avec la durée de l'épreuve: plus l'épreuve est longue et plus la quantité de pâtes sera importante (de 150 à 500 g généralement en poids sec de pâtes par exemple). [Trail] Les pièges à éviter avant, pendant et après une course : l'alimentation - Conseil de Stéphane Ricard - Approach Outdoor. En parallèle, je préconise que ce repas soit composé d'aliments bien assimilés sur le plan digestif, organoleptique (goût, odeur, texture) par le sportif en limitant les aliments trop fibreux, les aliments à goûts forts (céleri, asperge, choux, salsifis, poivron, poireau, fenouil) afin de prévenir l'apparition de troubles digestifs à l'effort. Enfin, le dernier repas, appelé fréquemment repas pré-compétitif, est primordial. De manière générale, ce repas a lieu le matin ( petit déjeuner) et donc entre 8 et 12h après le précédent repas. Durant cette période de jeun, la diminution des réserves en glycogène musculaire et hépatique est assez importante, l'hydratation de l'organisme est souvent abaissée.

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Donc dans tous les cas, le repas doit être pris entre 3 et 4 heures avant le départ pour que le corps n'use pas d'énergie pour la digestion au moment du départ. Ce plat devra être plutôt léger. Attention à choisir des aliments qui se digère bien, donc évitez les nutriments trop riches en fibres, en sucre et en gras. Comment manger avant un trail du. Mangez de préférence une viande maigre, du riz, des légumes cuits, une compote et un yaourt nature. Et n'oubliez jamais l'élément fondamentale de votre alimentation: l' hydratation. Pour éviter les crampes, les coups de pompes et permettre aux muscles d'évoluer dans les meilleures conditions vous devez penser à bien boire de l'eau le jour J (pensez au bidon) et surtout les jours qui précèdent la course. Avec ces quelques conseils vous devriez être prêts à performer le jour J sans gros problème de digestion. A vous de jouer!

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Ravitaillement trail court à faible dénivellation A mon sens, il n'y a aucune spécificité si ce n'est de respecter la base. Sur les ravitaillements de l'organisation, je vous conseille de ne rien prendre. Ravitaillement trail court à forte dénivellation Il y a toujours la base à respecter. Les successions de montées/descentes vont fortement jouer sur vos fibres musculaires. Comment manger avant un trail les. Partant de ce constat, je vous conseille de consommer au bout de 2h-2h30 de course (idéalement durant une descente) 1 dose de boisson de récupération en lieu et place de votre boisson énergétique. Pourquoi consommer une boisson de récupération durant l'effort? Les boissons de récupération ont, pour la majorité d'entre elles, des glucides, vitamines (B, C…) et minéraux type sodium, potassium, magnésium… mais surtout des protéines. Les protéines participent à une minoration de la casse musculaire (ou lyse musculaire) en gros et ainsi, cette prise de boisson de récupération pendant l'effort va vous permettre de prévenir la fatigue musculaire.

C'est une erreur courante mais le corps ne digère pas un surcroît de sucre. Pour répondre à nos besoins corporels, 1g de sucre/kg/h est nécessaire seulement. L'essentiel est de rester bien hydraté et de boire toutes les 15/20 minutes en alternant eau et boisson énergétique. Sels minéraux et acides aminés sont essentiels pour l'effort. Je privilégie pour ma part des aliments comme la purée liquide de pomme de terre ou de patate douce avec un peu d'huile d'olive ou encore des lentilles corail pour un effort long car après 3 heures de course, il est nécessaire d'ajouter une source de protéine. Beaucoup de sportifs manquent souvent de lipide. Ils évitent les aliments qui en procurent pour ne pas prendre de poids. Hors ce qui est mauvais ce sont les acides gras saturés mais les omégas 3 sont des acides gras essentiels pour l'effort. Trail : quelle alimentation adopter avant une course ?. Deux aliments sont à éviter dans tous les cas: le lait de vache et le gluten, trop lourds à digérer. 3. Après la course Stéphane Ricard: Souvent, les trailers ont envie de se "lâcher" après la course.

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