July 31, 2024
(dont 1% reversé à la SNSM) Les rillettes de sardine au piment d'Espelette Groix & Nature sont délicatement salées et confites au four avec des condiments qui relèvent leurs saveurs. Cette recette s'est transmise de génération en génération par les femmes des conserveries de l'île depuis 1860. Relevée d'une pointe de Piment d'Espelette, elle ravira le cœur des gourmands sur un toast grillé ou un morceau de pain à l'apéritif. Poids: 100gr Prix au kilo: 45€ composition INGRÉDIENTS: Sardines* (62%), crème liquide, eau, huile d'olive, farine de blé, échalotes, protéines de lait et lactose, sel, piment d'Espelette (0, 1%), poivre. *Sardina pilchardus, pêché en Bretagne, Port du Guilvinec. Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde, fruits à coque. VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G: Matières grasses: 22 g A cides gras saturés: 8 g Glucides: 3 g dont sucres: 0. Rillettes de sardines pimentées le. 6g Protéines: 15 g Sel: 0. 99 g KCal/100g: 273 KJ/100g: 1130 Le fournisseur Gaetan Lappart Produits associés Suivez-nous sur Instagram Groix & Nature s'engage à reverser 1% de ses ventes à la SNSM de Groix « Société Nationale de Sauvetage en mer ».
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Vider un poisson 4. Placez au minimum 2 heures au réfrigérateur avant de les déguster vos rillettes de sardine à l'apéritif.. Astuces Vous pouvez remplacer le Philadelphia par du St Môret ou des Carrés Frais natures ou aux herbes. Nous avons ajouté du piment d'Espelette mais vous pourriez ajoutez quelques zestes de citron ou de l'oignon blanc émincé. Variez les plaisirs selon vos préférences. Rillettes de sardines pimentées en. Vous pouvez utiliser des sardines pimentées, des sardines au citron ou aux olives. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.

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Voici une recette tellement rapide qu'il n'y a aucune excuse pour ne pas la tester!!! Il n'y a même pas besoin de prévoir l'assaisonnement, car les sardines sont déjà bien pimentées et cela suffit largement à mon palais! Vous pouvez bien évidemment réaliser la recette avec des sardines au citron ou à l'huile. Dans ce cas, ajouter du poivre, du piment, …. pour relever les rillettes. Dernier conseil avant de passer à la recette: privilégiez des sardines entiers de bonnes qualité… C'est elles qui vont donner du gout à ce petit apéro! Rillettes de sardines pimentées au fromage frais et fines herbes. Enjoy 🙂 Rillettes de sardines Préparation 10 min Total 10 min Nombre de gourmands: 4 1 échalote 1 boite de sardines à l'ancienne au Piment d'Espelette 3 kiris ou l'équivalent en St-Moret Sel Enlever les arêtes des sardines. Garder l'huile pimentée. Écraser avec une fourchette les sardines. Mélanger avec le fromage frais. Saler et ajouter une cuillère à soupe d'huile pimentée. Mélanger et gouter. Rajouter de l'huile pour des rillettes plus pimentées ou plus onctueuse.

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Ajouter une à deux cuillères à soupe d'huile pimentée. Rillettes de sardines pimentées nutrition. Une fois bien mélanger, conserver au frais jusqu'au moment de servir. Faire griller le pain de mie et les découper dans la forme de votre choix. Tartiner les toasts avec un petit peu de moutarde ou du fromage frais puis les rillettes de sardines pimentées Déposer une tomate confite et une olive sur un cure-dent puis piquer sur chaque toast Saupoudrer avec un peu de persil. Les plus de Sam': Je vous conseille de déguster bien frais

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de course Ingrédients pour 4 personnes: • 1 boite de sardines aux piments • 1 barquette de fromage frais ou mascarpone • du citron • 1 baguette de pain Étapes de préparation Enlever la peau des sardines ainsi que les arêtes. Dans un récipient, écraser les sardines et ajouter le fromage frais (je prends du saint-morêt). Rillettes de sardines pimentées. Assaisonner avec du jus de citron et l'huile pimentée des sardines, plus ou moins suivant le goût. Mettre au frais. Servir avec des tranches de baguette dorée. Je dispose la rillette dans la boite de sardine au préalable lavée cela donne une touche originale. Jetez un oeil à ces recettes

Réserver au frais 30 minutes avant de servir. Servir avec des toasts ou des tartines.
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