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July 31, 2024

Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée et est peint à la main à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers, trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine. Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée. Comment utiliser votre Moule à Kouglof? Ce moule est prévu pour environ 300gr de farine. Le moule à Kouglof en poterie de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. Moule à Kouglof Rouge décor Marguerite vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace. Poids 1. 600 kg

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Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 16 cm, hauteur 9 cm. 29, 90 € TTC Aperçu rapide Moule à Kouglof Bleu décor 4 points 18 cm Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 18 cm, hauteur 10 cm. 32, 90 € TTC Aperçu rapide Moule à Kouglof Bleu décor Cigogne 18 cm Moule à Kouglof bleu avec décor cigogne peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 18 cm, hauteur 10 cm. Retrouvez notre recette du kouglof! 38, 90 € TTC Aperçu rapide Moule à Kouglof Bleu décor Cigogne 20 cm Moule à Kouglof Bleu décor cigogne peint à la main en poterie de Soufflenheim pour la cuisson du traditionnel Kouglof alsacien. Diamètre du Moule à Kouglof en poterie d'Alsace: 20 cm. Retrouvez notre recette du kouglof! 29, 90 € TTC

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La manière la plus rependu de l'écrire est kouglof mais vous pouvez également le trouver sous le nom de kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf. Un Moule à Kouglof fabriqué à Soufflenheim Ce moule qui est fabriqué en terre cuite émaillée à Soufflenheim (Bas-Rhin), cité des potiers, trouvera sans aucun doute une place de choix dans votre cuisine. Sa forme spécifique haute, cannelée et creusée en son milieu permet d'assurer une diffusion régulière de la chaleur au cœur de la pâte levée. Comment utiliser votre Moule à Kouglof? Ce moule est prévu pour réaliser un Kouglof d'environ 650g. Le moule à Kouglof en poterie de Soufflenheim est utilisable en four traditionnel et en four micro-ondes. Moule à Kouglof uni vendu à l'unité. Fabriqué en Alsace. Poids 3. 1 kg

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Le moule à Kouglof en terre cuite émaillée est disponible en plusieurs dimensions, couleurs et décors symbolisant l'Alsace: la cigogne, le coeur et la fleur. Le Kougelhopf, la brioche emblématique de l'Alsace Le kouglof ou kougelhopf est une brioche à pâte levée qui tire sa forme spécifique cannelée du Moule à Kouglof qui est traditionnellement en terre cuite. Le nom Kougelhopf viendrait de l'allemand Gugelhopf car cette brioche est commun à l'Alsace, à l'Allemagne et à l'Autriche. Une recette du Kouglof ou Kougelhopf Préparation: 2 h Cuisson: 45 min Ingrédients 500 g farine 120 g beurre 100 g sucre 10 g levure boulangère 1 pincée de sel 1 œuf 1 cuillère à soupe d'huile ¼ litre de lait Préparation Mettre la farine dans un récipient, y faire une fontaine. Ramollir la levure dans un peu de lait. Mettre cette préparation dans la fontaine et laisser monter. Pendant ce temps, faire fondre le sucre dans le reste de lait. Lorsque la petite pate a montée, ajouter le beurre, l'huile, le sel ainsi que le mélange lait-sucre.

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Notre moule en terre cuite donnera une belle couleur brun clair à votre kouglof. L'ensemble des produits que nous vous proposons sont fabriqués et peints à la main en Alsace dans le respect de la tradition potière alsacienne. Les coloris proposés sont: le bleu, le rouge, le faux-bois, le gris clair et le gris foncé. Les motifs quant à eux sont: le coeur, la marguerite, les petites fleurs, les petits points, la cigogne, les oies et les oiseaux. Lire la suite Résultats 1 - 19 sur 19. Moule à Kougelhopf - Uni Moule à Kougelhopf traditionnel. Il vous permettra de réaliser le délicieux Kougelhopf Alsacien. 12, 85 € En Stock Résultats 1 - 19 sur 19.

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