July 31, 2024

A quoi sert une table de préparation réfrigérée? La première question à se poser est évidemment l'objectif d'une table de préparation réfrigérée professionnelle. Ce meuble est en effet un outil indispensable, qui permet de simplifier la préparation des plats, grâce à son ergonomie et son aspect multi-usage. Un matériel frigorifique qui favorise le rangement de la vaisselle Ce meuble permet aussi de ranger la vaisselle. En effet, c'est un appareil frigorifique, qui garde la nourriture à basse température pour respecter les règles d'hygiènes, tout en permettant de cuisiner sur le plan de travail qui lui est intégré. Table de préparation réfrigérée pour professionnel - Positive ou négative. La table de préparation réfrigérée est indispensable pour une cuisine professionnelle, puisqu'elle a donc le double avantage de regrouper à la fois un meuble froid, mais également un grand plan de travail. L'aspect pratique de ce meuble est donc indéniable, puisqu'il permet d'économiser de l'espace, tout en proposant une assez grande surface pour préparer les repas. Un matériel frigorifique qui offre un espace de stockage La réfrigération ventilée permet de stocker une grande quantité d'aliments, tout en respectant les règles et les normes d'hygiènes.

  1. Table de préparation réfrigérée

Table De Préparation Réfrigérée

14 sociétés | 30 produits {{}} {{#each pushedProductsPlacement4}} {{#if tiveRequestButton}} {{/if}} {{oductLabel}} {{#each product. specData:i}} {{name}}: {{value}} {{#i! Table de préparation réfrigérée plan. =()}} {{/end}} {{/each}} {{{pText}}} {{productPushLabel}} {{#if wProduct}} {{#if product. hasVideo}} {{/}} {{#each pushedProductsPlacement5}} table de préparation en acier inoxydable VERSA WORK - ULTRA Idéal pour la préparation, la présentation, le self-service ou comme arrière bar. Vous pouvez raccorder un plan de travail à un buffet pour vendre les encas et les boissons. Des couvercles de cuve adaptés sont fournis... BTP • Capacité: 8 niveaux par portillon au pas de 55 mm • Possibilité de stocker de 16 à 32 plaques 400 x 600 mm • Régulation par thermostat électronique • Pas d'écoulement à prévoir • Coulisse facilement démontable • Nettoyage aisé •... table de préparation pour pizza 18600PTBMP... Le dessus, les côtés et les extrémités sont construits en acier inoxydable de calibre 18 Réfrigérant Réfrigérant R290 respectueux de l'environnement L'interrupteur marche/arrêt et le rail marche/arrêt sont situés derrière la persienne Contrôle...

Froid positif. Température: -2°+8°C, Réfrigérant R290. Crémaillères et glissières en acier inox (anti basculantes) Portes avec poignée ergonomique et réversible, fermeture assurée par joint magnétique "à pression", charnières avec arrêt à 100° et fermeture portes avec rappel automatique. Groupe compresseur tropicalisé classe climatique 5 (40°C Température &40% Humidité), Condenseur ventilé. Accessibilité frontale du groupe compresseur, facilité d'inspection. 2 Evaporateurs ventilés (ou) statiques (87% d'humidité relative). Régulateur électronique avec écran de contrôle en façade. Dégivrage automatique de l'évaporateur, nombre de dégivrages programmés d'usine (modifiables à souhait). Evaporation automatique du condensat. Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm). Table de préparation réfrigérée, quel modèle choisir pour votre fast-food ?. Lire la suite Ajouter à comparaison Supprimer de comparaison Moins chère ailleurs? Dites le nous Description La marque Composition Conception Monocoque. Réalisation intérieure en acier inox AISI 304, extérieur AISI 441. Top supérieur indépendant, en acier inox AISI 304.

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