Éponge De Konjac Avis Dermatologue
Voici objet 100% naturel qui pourrait révolutionner votre routine beauté. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur l'éponge konjac. Vous avez été nombreuses à réagir, à propos de mon article sur concernant la toxicité du vernis à ongles. C'est pourquoi aujourd'hui j'ai décidé de vous parler à nouveaux des produits que j'utilise. Ce topique portera donc sur les nombreuses vertus de l'éponge de Konjac. D'où ça vient le konjac? Le konjac est un légume qui provient tout droit de l'Asie du Sud-Est. Il pousse en forêt au Vietnam, en Chine, en Indonésie, Corée du Sud et au Japon. Ce légume fait parti de la famille des Araceae. Il est consommé et cuisiné principalement au Japon. En effet, le Japon est le premier pays à avoir tiré profit des nombreuses vertus de cette plante. On l'utilise en tant que produit alimentaire, mais eglament pour soigner. Elle aurait des effets bénéfiques pour vaincre contre la toux, les brûlures d'estomac et autres troubles intestinaux. Qu'est-ce que l'éponge konjac?
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Il est riche en calcium (plus que les choux), en potassium, ne contient pas de gluten, et il contient naturellement des céramides, qui participent à l'hydratation, la beauté et la jeunesse de la peau! Par ailleurs, les fibres du konjac sont douces et vont nettoyer doucement les intestins dans les irriter: on appelait d'ailleurs autrefois le konjac "le balai de l'estomac" car il capte les toxines (toujours grâce aux fibres) et les évacue avec les selles. Il va ainsi améliorer le transit, mais sans violence… Il est aussi établi qu'il a des effets positifs contre le diabète et l'hypercholestérolémie, et facilite le développement de bonnes bactéries dans la flore intestinale. Quelles sont les différentes variétés de konjac? Selon le façonnage de la pâte initiale (le konnyaku), on trouve plusieurs produits différents: les shirataki (sorte de fins spaghettis clairs), les kishimen (un peu plus larges, plus croquants, et demandant plus de mastication), le gohan, des perles qui ressemblent à du riz translucide.
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Comme bon vous semble! Tout simplement comme des pâtes ou du riz: avec des légumes, de la sauce, des herbes, de la viande, du poisson ou des crevettes… Aucune obligation de les cuisiner "à l'asiatique" si vous n'appréciez pas les saveurs exotiques, du moment que vous leur donnez de la saveur. Comptez environ 150 g de pâtes par portion. Pour tout savoir et essayer: l'ouvrage du Docteur Sophie Ortega, médecin nutritionniste, explique tout sur ce produit "miracle" et propose un régime malin et efficace, dans lequel les féculents habituels sont remplacés par du konjac. Ainsi, pas de faim, pas de frustration non plus… mais beaucoup moins de calories donc une perte de poids garantie sans douleur! En prime, 65 recettes gourmandes d'inspiration japonaise, qui font la part belle au konjac, mais aussi au tofu ou à l'agar-agar. Secrets santé et minceur du Japon, Dr Sophie Ortega, Leduc. S éditions, 17€.