Le Dessous Des Cartes : L'essentiel, Sur Arte Le ...
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Carte Du Loir Et Cher
Mesdames, Messieurs, la carte évoluant régulièrement, il est possible que les plats présentés soient modifiés. Les entrées -Foie gras de canard au poivre de Sichuan 11. 20 € Confit de figue et pain grillé -Cuisses de grenouille en persillade 10. 20 € -Camembert chaud, pommes rôties et noisettes concassées 7. 90 € -Salade verte, toast de chèvre chaud au miel 7. 90 € -Samoussas aux légumes sur lit de salade 7. 20 € -Planche de charcuteries assorties 8. 90 € Beurre, cornichons et pain grillé —————◊————— Les Plats Les Viandes -Le tartare de bœuf 16. 90 € -La pièce du boucher 20. 90 € -Le Parmentier de canard confit 17. Challenge européen: "On a placé Lyon sur la carte d'Europe du rugby", se .... 90 € Les Burgers -Le briard 17. 90 € (Pain, sauce, salade, viande hachée fraiche, lard, tomate et oignon confit et brie de Meaux) -Le Savoyard 17. 90 € (Pain, sauce, salade, viande hachée fraiche, lard, tomate et oignon confit et Reblochon) -L'Auvergnat 17. 90 € (Pain, sauce, salade, viande hachée fraiche, lard, tomate et oignon confit et Fourme d'Ambert) -Le Campagnard 18.
Carte De Soiron
Assortiment de tapas 18€ les 3 Tartare de bœuf au couteau Tataki de thon Saumon mariné Spicy chicken Ceviche de dorade Crevettes Panko Frites de patates douces Samoussa au poulet ou aux légumes Gyoza japonais Bouchons réunionnais Stracciatella Tapas à l'unité 9€ chacun (fait maison) Tarama Accompagné de son pain Pita Mtabbal Caviar d'aubergine Houmous au sésame noir Les planches 18 € la planche Planche mixte Planche de fromage Planche de charcuterie spoon love Sous réserve de modifications et selon le marché
Carte Du Coronavirus - Monde
Carte De Soirée
Côte de boeuf de race française grillée à la flamme Minimum 2 personnes. Daurade entière rôtie au citron, graines de fenouil Frites maison Ratatouille Purée de pomme de terre Quinoa aux herbes Grenailles rôties Chocolat chaud gianduja, glace vanille de madagascar, chantilly vanille, amandes éffilées Chantilly fleur d'oranger et zestes d'orange Lemon curd, meringue italienne, zeste de citron vert LE GOURMAND (THÉ OU CAFÉ) Cake pistache, mousse de yaourt grec, chou chantilly vanille, chocolat gianduja Tous nos plats sont faits maison - Prix nets en euro, service compris 🏠 Suivez-nous sur instagram 16 rue de la grande chaumière, 75006 Paris