Roti De Porc Au Miel Et Ananas 2
Publié le 1 octobre 2013 par rôti de porc au miel et ananas Ananas-oignons-poivre-ail-sel-sauce soja-miel Coupez les oignons en lamelles mélangez le miel, les épices et la sauce soja à la viande coupée en tranches et lais sez macérer pendant 2h épluchez et coupez l'ananas en tranches de 2cm Mettre dans un plat la viande et la marinade ajoutez les tranches d'ananas et oignons préalablement mis à dorer dans une poêle ajoutez 30cl d'eau et mettre à cuire au four
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Rôti de porc laqué au miel et à l'ananas: Charcuterie Isle de France Ingrédients: 1 Rôti Royal 3 Branche de Thym 10 Graines de Poivre Noir 3 Gousses d'ail écrasées 2 Gros oignons coupés en quartier Eau 3 c. à s. Confiture d'ananas 1 c. Miel 2 c. Eau Comptez 200g de viande par personne Préparation: Mettez le Rôti Royal à décongeler (lire la rubrique: « Méthodes de Décongélation »). Remplissez une grande casserole à moitié d'eau. Faites bouillir l'eau et dès ébullition, ajoutez thym, poivre noir, ail et oignons. Plongez le Rôti Royal dans la casserole. Ajoutez de l'eau jusqu'à recouvrir la viande. Attendez l'ébullition et baissez le feu. Faites cuire à feu doux pendant environ 2 heures. Travers de porc au miel et ananas rôti | Nos recettes délicieuses | Porcs Pays. Rajoutez de l'eau si nécessaire – le Rôti Royal doit toujours être recouvert d'eau. Retirez le Rôti Royal de la casserole et laissez refroidir pendant 15 minutes avant de le laisser reposer au refrigerateur environ une demi-heure. Le bouillon peut être conservé entre 3 à 4 jours au réfrigérateur ou pendant 2 à 3 mois au congélateur pour la préparation d'un plat de Jarret de porc aux lentilles noires.
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5 4 Personne(s) Carré de porc aux fruits exotiques carré de porc de 8 côtes. : 1, cumin en poudre: 0. 5 cuillère à thé, beurre fondu, tiédi: 2 c. à soupe, beurre: 20 g, ananas au sirop: 1 boîte, pêche: 2, chapelure: 1 c. à soupe, miel liquide: 1 c. à soupe, vin blanc sec: 25 cl, mangue: 1, petits oignons blancs: 200 g, bouillon de boeuf: 25 cl, ail: 1 cuillère à thé, poudre de cari: 0. 5 cuillère à thé, origan séché: 0. Roti de porc au miel et ananas broyees. 5 cuillère à thé, farine: 20 g, sel, poivre 4 Personne(s)
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Après le rôti de dinde, celui de porc. Une recette sucrée/salée, pour changer de l'accompagnement de pommes de terre, très bonnes certes, mais traditionnelles. Je n'avais à ce moment-là que peu de miel mais j'en mettrai plus la prochaine fois. J'ai servi ce rôti avec du riz, cuit comme nous le préférons, au rice-cooker, nature, comme on peut le déguster dans les restaurant chinois. Il vous faut: - 1 rôti de porc de 600g - 2 oignons - 3 cuillères à soupe de miel - 1/2 cube de bouillon de volaille - 1/2 litre d'eau - 8 rondelles d'ananas - de l'huile d'olive (ou autre) Préparation: 1. Pelez, émincez vos oignons, parsemez-les dans un plat à four huilé (huile d'olive pour moi, mais une autre sinon). 2. Faites préchauffez votre four, posez le rôti sur les oignons et enduisez-le de miel. 3. Gardez 4 rondelles d'ananas intactes (soit une par personne), que vous mettrez autour du rôti. Coupez les autres en morceaux et entourez le rôti de celles-ci. Roti de porc au miel et ananas software for analytical. 4. Faites bouillir votre eau pour faire un bouillon dans un bol, avec votre demi cube de bouillon de volaille.
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Je n'aurais jamais osée et franchement merci..
Laissez cuire environ 1 heure à 200°C (thermostat 6/7) en l'arrosant de temps en temps. Coupez les tranches d'ananas en morceaux. Faites-les revenir à la poêle dans un peu de beurre. Ajoutez 1 cuillère à soupe de miel et laissez dorer. Roti de porc au miel et ananas video. En fin de cuisson du rôti, récupérez son jus ajoutez le reste du miel, le vin, le vinaigre et l'eau. Laissez réduire. Coupez le rôti en tranches, ajoutez les ananas dorés et arroser de la sauce au vinaigre. Déguster. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article