Menu Cercle Mixte
Du maraîcher au composteur, en passant par le matériel, le Cercle Mixte de Vannes met tout en œuvre, chaque jour, pour réduire son impact carbone. Coup d'œil en cuisine. En savoir plus Mon restau responsable Depuis le 15 février 2021, le cercle mixte est engagé dans la démarche "Mon Restau Responsable®"! Menu cercle mixte recipe. Mon Restau Responsable® est un outil destiné à accompagner les restaurants collectifs qui souhaitent proposer à leurs convives une cuisine saine, de qualité et respectueuse de l'environnement. Il débute par un questionnaire d'auto-évaluation, établissant un diagnostic des points forts et des axes d'amélioration de notre restaurant. Les critères d'auto-évaluation prennent en compte toutes les dernières obligations législatives et règlementaires, y compris la loi Agriculture et Alimentation (dite loi EGAlim) promulguée en novembre 2018. Du Bio oui! Mais local! Nos fromages sont majoritairement issue de l'agriculture biologique bretonne Notre café bio est brulé dans le Morbihan Notre bière bio est brassée dans le Morbihan Nous nous engageons au quotidien dans la transition écologique.
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Page d'accueil Album Contact Livre d'or Accueil Menus SEMAINE 21 Toutes nos viandes de Boeuf sont d'origine Française. La Direction se réserve le droit de modifier ses menus en fonction des impératifs de service. Réservation Hôtel SEMAINE 24 SEMAINE 23 SEMAINE 22 EVENEMENTS Aucun évènement à afficher. Menu cercle mixte del. Cercle Mixte EGM 24/2 Bayonne 5 avenue Vital Biraben 64100 BAYONNE France Téléphone: 05 59 42 36 08 Formulaire de contact Accès DOCUMENTS DE REFERENCE REGLEMENT INTERIEUR CONSEIL D'ADMINISTRATION CIRCULAIRE 4600 LA LOI E. G. A. L. I. M FOOD DEFENSE Plans Météo Bayonne 15 °C Ciel dégagé Min: 10 °C | Max: 17 °C | Vent: 8 kmh 0° FOOD DEFENSE
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Pour passer commande, vous devez être enregistré et connecté. Menu du lundi 30/05/2022 ############ Entrées ############ Entrées variées ############# Plats ############# Cuisse de poulet Cervelas Farfalles Petits pois à la française ############ Desserts ############ Desserts variés Menu du mardi 31/05/2022 Petits farcis Poisson à la bordelaise Riz Ratatouille Menu du mercredi 01/06/2022 Boudin blanc Filet mignon de porc Frites Haricots verts Menu du jeudi 02/06/2022 Brochette de poisson Moussaka Pomme de terre au four Poêlée de courgettes et aubergines rôties Menu du vendredi 03/06/2022 Omelette Steak de requin Semoule Légumes de saison Desserts variés
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Notre établissement est engagé dans une démarche éco-responsable. Nous sommes adhérents à l'association "Mon restau responsable" ainsi qu'au collectif "Bleu Blanc Cœur" De ce fait, nous travaillons à améliorer notre empreinte carbone et cherchons à nous approvisionner avec des produits de qualité et labellisés provenant de productions locales. Nous utilisons pour l'ensemble de nos activités exclusivement des produits d'entretien écologiques labialisés. Menu cercle mixte pdf. Nous travaillons avec" Versailles Grand Parc" pour la collecte de nos déchets triés. Nos résidus organiques sont ainsi valorisés par la société "Moulinot"! Tout cela en maintenant un prix le plus bas possible!
SEMAINE DU 23 Mai 2022 AU 29 Mai 2022 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Taboulé Accras Feuilleté ***** Filet de Poulet Rôti de Porc Spaghetti Bolognaise FERME Choux Fleur Lentille Fromage Cocktail de Fruit Fruit Glace Le Directeur se réserve la possibilité de modifier les menus en fonction des livraisons. Les réservations du Week End se font avant le Vendredi midi. L'heure du repas étant toujours à 12 heures.