Gratin De Christophine - Recettes - Bio Potager - Expertise Peinture Belgique

Enfournez à 230°C en position grill durant une dizaine de minutes. Gratin de christophine pomme de terre cocotte. Gratin de christophine Source: Prez-k-facile Autre article: la culture de la christophine au potager Il existe de nombreuses variantes de cette recette de christophine gratinée. J'espère que cette recette facile vous a apporté satisfaction. N'hésitez pas à apporter vos résultats, variantes et commentaires à la fin de cet article. Je me ferai alors un plaisir de publier vos suggestions.

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Par Mathilde Un gratin onctueux, qui change du gratin de pommes de terre. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Pelez et coupez les christophines en 2, ôtez le noyau. Coupez en quartiers, et cuire dans une grosse casserole d'eau salée, pendant 20 minutes. 2 Egouttez vos christophines, écrasez-les grossièrement, ajoutez le beurre ramolli. Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème et le lait, salez et poivrez, effeuillez le thym et bien mélanger. 3 Faites chauffer le four à 180°C. Gratin de Christophines | Recettes | Les recettes d'Olivier. Mélangez ensemble les christophines et la préparation, mettez dans un plat à gratin beurré, ajoutez le gruyère râpé, et enfournez 20 minutes. Commentaires Idées de recettes Recettes du gratin de christophines

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Quelques mots sur cette recette Une recette originale qui permettra de découvrir la christophine aux néophytes. La christophine appelée aussi chouchou, chayote, chayotte et encore mirliton en Louisiane ou Zenbaä au Maghreb est un légume de ces régions qui font rêver. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

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