Finistère - Balades - Les Trésors Du Grand Site - Agenda Cléden-Cap-Sizun 29770 | Recette Get 27 Maison D

August 1, 2024

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Gérés par les deux frère Jean et Pierre Get, la liqueur prend le nom de Pippermint Get en 1898, jouant avec le nom anglais "peppermint", pour "menthe poivrée". La suite de l'histoire de ce spiritueux n'est qu'une histoire de rachats entre plusieurs compagnies. Néanmoins, depuis ses débuts comme crème de menthe, l'alcool a bien changé et sa notoriété grandissante au fil des années a permis au Get 27 de se retrouver dans de nombreux bars et devenir un ingrédient incontournable dans la recette de certains cocktails classiques. Les meilleurs cocktails à base du Get 27, l'alcool à la menthe poivrée Avant de se lancer dans la préparation d'un cocktail au Get 27, on peut se demander combien de degré d'alcool ce spiritueux renferme? Aujourd'hui, cet liqueur à la menthe titre 21%. Sa composition liste des huiles essentielles de menthe, de l'alcool, de l'eau et du sucre. Suivant les formules, on retrouve d'autres degrés d'alcool. Pour le Get 31, on a 24% ou encore le Get Extra Cold à 37, 5%. On sert les cocktails dans des verres long drink pour l'apéritif ou en digestif, selon les goûts.

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⦁ 1 citron. 1. Versez le sucre et l'eau dans une casserole et portez le tout à ébullition. 2. Trempez votre feuille de gélatine dans l'eau. 3. Versez le contenu de votre casserole dans un saladier. Ajoutez la gélatine dans ce dernier. 4. Coupez votre citron en deux et retirez-en le jus. 5. Incorporez le jus dans le reste de votre préparation. Ajoutez enfin le GET 27. 6. Dans un moule à glaces avec bâtonnets, versez votre mélange et refermez. 7. Vous obtenez vos sorbets: bonne dégustation! * *L'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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Le top des recettes en vidéo Que savons-nous sur le Get27? Le Get 27 est une liqueur à la menthe. Elle titre 21°. Elle est élaborée à base de menthe verte, d' huile de menthe, d' alcool, d' eau et de sucre. Le Get 31 titre 24°. Son nom provient de l'expression "se mettre sur son 31". Origine Menthe Le Get 27 est une marque de liqueur dont la société productrice a été créé à la fin du XVIIIe siècle sous le nom de Pippermint par Jean et Pierre Get à Revel (Haute-Garonne). En 1898, la marque prend le nom de Pippermint Get. En 1969, elle adopte le nouveau nom Get27. Mais l'entreprise est rachetée en 1991 par Martini & Rossi et la production est transférée en Provence. L'ancienne usine Get à Revel est aujourd'hui un centre culturel qui abrite une médiathèque, une école de danse et une salle de cinéma, le "Ciné-Get". La bouteille à la forme caractéristique orne la façade du bâtiment. Parlons cuisine Le Get 27 et le Get 31 se servent aussi bien en apéritif qu'en digestif, sur de la glace. Tous deux sont utilisés dans de nombreux cocktails.

Et oui j'adore le Jet 27 mais comme tous les digestifs à boire avec modération. Ayant eu une quantité de menthe cette année, pourquoi tenter l'expérience et c'est chose faite. La recette est pour 1litre d'alcool à 90°c moi j'en a fait avec un flacon de 250ml! Et oui en France dans le commerce il y en a plus et en pharmacie c'est 1 flacon par achat et 6 euros quand même. Pas trop grave comme je voulais tester j'en ai fait une petit quantité. Voici donc les ingrédients qu'il vous vaudra pour le réaliser! - 1 litre d'alcool à 90°c (vente à l'étranger Espagne, Belgique, Portugal) ou faire 4 pharmacies en France - 1 flacon d'alcool de menthe Riclès (pharmacie) - 250g de Menthe fraiche - 40 morceaux de sucre de canne - 1, 5 litre d'eau - 1 verre de sirop de menthe artisanale (c'est mieux) Mettre la menthe fraiche dans un pot avec couvercle ou un bocal hermétique. Verser l'alcool à 90° dessus, secouer puis fermer hermétiquement puis laisser mariner pendant 15 jours dans un placard. Au bout de 15 jours de macération la menthe s'est décolorée et le jus est verre foncé.
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