Marmites A Gaz 500L Inox Sans Autoclave - Professionnelle
Elle est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, convient aussi aux particuliers qui recherchent des produits de qualité. La marmite inox dispose également d'un couvercle en inox et d'un bord verseur, et est compatible induction, gaz et électrique. Marmite: contenance 70 litres, Ø du fond 38cm, hauteur 45cm, 12kg Produits reliés
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Sa structure en acier inoxydable offrira donc une grande résistance et une simplicité au niveau du nettoyage impressionnant. Il vous suffira de la passer avec une éponge et du liquide vaisselle et le tour sera joué, elle sera comme neuve. Elle sera également facile à transporter, car elle possède deux poignées afin de la portée d'un endroit à un autre. Une poignée sera également mise sur le couvercle afin de le placer plus rapidement. Le couvercle permettra une cuisson plus rapide et homogène. Marmite professionnelle - Marmite traiteur et faitout aluminium - Techni-contact. Cette marmite sera disponible en 3 tailles différentes de 200 mm de diamètre à 280 mm de diamètre. Si vous chercher une plus grande capacité, la marmite en inox 16 - 31 sera parfaite pour vous. Caractéristiques marmite inox 200: Diamètre (mm): 200 Hauteur (mm): 140 Capacité (Ltr): 4 Acier inoxydable Poignées Vous aimerez aussi Question Pas de questions pour le moment. Votre question a été envoyée avec succès notre équipe. Merci pour la question! Caractéristiques Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 2 autres produits dans la même catégorie: 31, 90 € HT 37, 53 €HT 38, 60 € TTC
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Marmite professionnelle - Marmite traiteur et faitout aluminium - Techni-contact Que vous soyez cuisinier professionnel, restaurateur, ou traiteur, ces marmites sont incontournables pour la préparation de vos recettes, et sont indispensables à l'équipement de votre cuisine. La marmite professionnelle est appréciée par les cuisiniers pour sa grande capacité et son adaptation à tous les types de cuisson, également à inductions. Marmite ligne professionnelle - Baumalu boutique. Généralement sous une forme ronde, nous avons sélectionné pour vous des marmites de grande qualité, de différents diamètres et volumes, pour réussir les meilleures recettes pour des cuissons à la vapeur, au bain marie, ' Nous vous proposons un large choix de marmites de plusieurs gammes, avec ou sans couvercle pour diffuser la chaleur également au fond, revêtement en noire, aluminium, inox, cuivre, en fonte ou matière en céramique, avec 2 anses extérieure pour des marmites maniables, parois, bords intérieurs et fond uniforme. Résistants et robustes, ces faitouts peuvent être insérés dans les laves vaisselles.
Une marmite en inox pour la cuisson de vos aliments à grande échelle Au sein d'une cuisine professionnelle, les activités liées à la préparation des différents mets proposés gravitent souvent autour des appareils de cuisson modulaire qui y sont employés. Et pour cause, la grande majorité de ces préparations nécessitent une cuisson adéquate afin d'être propres à la consommation alimentaire et surtout pour en relever les saveurs et les arômes. Parmi les différents équipements qui peuvent composer le bloc de cuisson horizontale d'un chef de restaurant, la marmite s'impose comme l'outil idéal pour faire cuire, faire sauter ou faire pocher tous types d'aliments. Marmites à usage professionnel. Cet appareil permet surtout de faire cuire ces aliments en très grande quantité à l'huile ou à l'eau. Il en existe plusieurs modèles sur le marché, chacun présentant des spécificités techniques adaptées aux besoins de divers établissements de restauration. Néanmoins, ces cuves profondes sont toutes réalisées en acier inoxydable de différents grades (dont AISI 304 et AISI 316) et de différentes épaisseurs (15/10, 20/10, voire 40/10), une matière très prisée en cuisine pour son hygiène alimentaire, son inaltérabilité et sa capacité à transmettre efficacement la chaleur.