Le Festin De Dan: Houmous À La Betterave
Épluchez la pomme de terre et coupez-la en gros morceaux. Prenez ensuite une cocotte-minute ou un babycook pour cuire les brocolis, le blanc de poulet ainsi que la pomme de terre. Mixez le tout avec un peu de crème. Et voilà, c'est prêt! Purée poire-brocolis C'est une recette originale qui fera découvrir de nouvelles saveurs à bébé en mariant un fruit et un légume. Purée de betteraves pour bébé (4 mois) : recette de Purée de betteraves pour bébé (4 mois). Pour un repas, il faut: une poire de type Williams, 150 g de fleurette de brocolis et une noisette de beurre. Après avoir bien nettoyé la poire et les brocolis, pelez la poire, enlevez le trognon et découpez-la en petits morceaux. Découpez également le brocolis en morceaux. On passe ensuite à la cuisson vapeur pendant 10 mn. Une fois que les morceaux sont bien fondants, mixez le tout jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Et pour terminer cette recette, ajoutez une noisette de beurre. Nous espérons que ces idées de 10 recettes vous auront plu et que vous régalerez votre bébé avec plein de saveurs de légumes frais. N'hésitez à consulter notre article sur les compotes bébé et yaourts bébé.
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On commence par laver nos betteraves rouges. On les épluche et si nos betteraves sont trop grosses, on n'hésite pas à les couper en deux pour que la cuisson soit plus rapide. Purée de betterave rouge bébé noir. C'est parti pour la cuisson… 40 minutes à la vapeur (30 à 35 minutes sous pression à la cocotte minute ou au Cookeo)! Oui oui… la cuisson de la betterave rouge est très longue… Une fois cuite, elle se coupe très facilement, on la coupe donc en petits morceaux que l'on passe ensuite au mixeur, avec une noix de beurre. Notre purée bébé à la betterave rouge est prête! J'en connais qui vont se régaler 🙂 Bon appétit Bébé!
Purée De Betterave Rouge Bébé Wine
Pour vous aider dans vos préparations et dans les quantités données à bébé, une betterave pèse en moyenne 300g! Vous pouvez l'acheter crue et la faire cuire à la vapeur de préférence, pendant 15 à 30 minutes selon la taille, afin de préserver ses qualités nutritionnelles. Petite astuce pour la peler une fois cuite: plongez-la dans l'eau froide et frottez sa peau avec vos mains, elle partira facilement. Petit Pot Bébé Bio 6 Mois - Purée fine de betterave rouge. Ou plus rapide, vous pouvez l'acheter directement cuite sous vide! Il ne restera plus qu'à la mouliner selon la texture souhaitée ou l'introduire dans une de vos préparations! Quelques idées de recettes… Pour vous aider, voici quelques petites idées de recettes à base de betterave potagère à faire à vos enfants: Velouté froid à la betterave Houmous à la betterave Muffins de betterave Mousse de betterave au chèvre Betterave cuite râpée (ou crue râpée pour les plus grands) Terrine de chèvre à la betterave Purée ou galettes ou gratin de betterave Betteraves rôties Salade de betterave à l'orange Risotto à la betterave Et pourquoi pas un brownie à la betterave!