August 1, 2024
C'est le dernier week-end avant la chandeleur... alors tu as sûrement une petite envie de crêpes, non?? Chez Loretta 1888 ☀️, on te présente notre incroyable recette de pâte à crêpes sucrée à l'huile d'olive... Crepes à l huile d olive garden. trop trop gourmande!! 😍 ⏳️ 5 minutes (+ 1heure de repos et quelques minutes de cuisson) 👫 10 grandes crêpes 🏅 très facile 📌 INGRÉDIENTS - 200g de farine - 0, 5 litre de lait - 2 oeufs 🥚 - 2 c. à soupe d'huile d'olive (Loretta 1888 ☀️) - 3 c. à soupe de sucre - 1 pincée de sel 🧂 📌 RECETTE 👉 Verser la farine dans un saladier 👉 Faire un trou au milieu et y verser l'huile, les oeufs, le sucre et le sel 👉 Mélanger délicatement le tout avec une cuillère en bois (ou un fouet si tu préfères). Quand tu obtiens un pâte lisse et homogène, ajouter petit à petit le lait tout en faisant attention à toujours bien mélanger pour garder cette texture sans grumeaux 👉 Couvrir le saladier avec un linge propre et laisser reposer 1 heure à température ambiante 👉 Maintenant ta patience sera récompensée, tu peux enfin préparer tes crêpes à la poêle ou sur un appareil "crêpe party" par exemple!!

Crepes À L Huile D Olive A La Truffe

Servir les crêpes chaudes saupoudrées de sucre ou accompagnées de confiture.

Crepes À L Huile D Olive Peau

Garnir les crêpes du reste de la ricotta, des baies et du sucre en poudre. Découvrez plus de recettes avec de l'huile d'olive extra vierge.

Crepes À L Huile D Olive Bio

Voici mes crêpes depuis ce matin. Aujourd'hui j'ai fait deux fournées, une avec du beurre et l'autre avec de l'huile, pour voir la différence... Et je ne peux que dire que les deux versions sont tout aussi délicieuses. si vous les voulez avec beurre Vous devrez mettre 50 g de cet ingrédient dans le verre et le faire fondre dans la première étape de la préparation. si vous les préférez avec de l'huile il faudra mettre 30 g et mélangez directement, sans chauffer, avec le reste des ingrédients. Une fois que nous aurons fait la pâte, nous aurons besoin d'une poêle antiadhésive graissée avec de l'huile ou du beurre et de la patience. Pour rendre cette étape plus rapide je vous donne mon "astuce": utilisez deux casseroles au lieu d'un. Vous les aurez fait dans la moitié du temps. Vous pouvez les servir avec de la confiture, avec du Nutella ou avec ce délicieux sauce aux fraises maison. Recette Crêpes à la semoule et huile d'olive. Crêpes, peuvent être faites avec du beurre ou de l'huile Délicieuses crêpes pour un petit déjeuner spécial Plus d'informations - Sauce à la fraise Découvrez d'autres recettes de: Générale

Portions 6 personnes Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 40 min Temps de repos 1 h 200 g de chiffonnade de jambon sel poivre Pour la pâte à crêpes 125 g de farine 1 œuf 25 cl de lait 1 c. à soupe d'huile d'olive + 1 cs pour la cuisson des crêpes Pour la crème de ricotta 250 g de ricotta (ou chèvre frais) 1 gousse d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de ciboulette Dans un blender, verser la farine, l'œuf, le lait, l'huile d'olive et une pincée de sel et mixer une vingtaine de secondes. Laisser reposer 1 heure au minimum. Laver, éplucher et couper les carottes dans la longueur. La vraie recette de crêpes sucrées à l'huile d'olive. Faire cuire 10 min à l'eau bouillante salée. Dans une poêle, verser l'huile d'olive et faire griller quelques minutes les carottes égouttées. Saler, poivrer et réserver au chaud. Dans un petit bol, mélanger la ricotta, l'ail pressé et l'huile d'olive. Ajouter la ciboulette ciselée, saler et poivrer. Dans une poêle chaude légèrement huilée au pinceau, verser une petite louche de pâte à crêpes et répartir.

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