Vin Blanc Château La Sauvageonne : Domaine Gérard Bertrand De La Région Languedoc
Il perfectionnera son apprentissage durant douze années aux côtés de son père Georges Bertrand. Très attaché aux valeurs de la performance et de l'excellence apprises sur les terrains de rugby, Gérard Bertrand poursuit sa quête: révéler les meilleurs terroirs de sa région et les promouvoir dans le monde. C'est dans cet esprit qu'il reprend le flambeau familial au Domaine de Villemajou après le décès accidentel de son père en 1987. Cinq ans après, il crée la société des vins Gérard Bertrand afin de développer une gamme de produits du Sud de la France. Il rachètera les années suivantes Cigalus, le Château Laville Bertrou et le Domaine de l'Aigle. Convaincu très tôt qu'une viticulture en harmonie avec la nature est la meilleure voie pour révéler la typicité d'un terroir et élaborer de Grands Vins, Gérard Bertrand s'est engagé dès 2002 sur la voie de la biodynamie à Cigalus. Vin blanc Château La Sauvageonne : Domaine Gérard Bertrand de la région Languedoc. Cette culture permet de renforcer les équilibres de la vigne et de son environnement. Elle vient conforter cette démarche de qualité engagée il y a près de 30 ans.
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Typique de la région à proximité du lac du Salagou, il est enrichi de schistes et de « Ruffes », ces terres de sédiments volcaniques à la couleur rouge feu. C'est le tempérament abrupt de la région, de son climat et de ses paysages qui se retrouve dans ce vin. C'est aussi cet aspect sauvage si proche de la nature qui a conquis Gerard Bertrand en 2011 lorsqu'il a décidé de racheter le Château. Développé par un vigneron au tempérament aussi fougueux que sa région auparavant, il est actuellement géré par Gérard Bertrand qui a progressivement converti le vignoble à l'agriculture biodynamique selon le cahier des charges Demeter. Un pionnier du vin biodynamique en Languedoc-Roussillon Gerard Bertrand est un amoureux d'excellence et de terroir. La sauvageonne gerard bertrand prix discount. À la mort de son père en 1987, il est alors une étoile montante dans le monde du rugby lorsqu'il hérite du domaine familial. Il décide de ne pas choisir et de mener ses deux carrières: celle de vigneron et celle de rugbyman. Depuis, il n'accepte toujours pas le compromis, à notre plus grand plaisir!