July 31, 2024

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Recette avec lait sucre farine sans oeuf sur. Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!

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Ah Ah Ah!! C'est un gâteau de 18 centimètres de diamètre (petit diamètre) qui régalera facilement dix à douze gourmands, idéal pour une fin de repas ou une occasion festive. Pour le glaçage, je n'avais pas de lait concentré sucré, je l'ai donc réalisé au feeling, je vous met les mesures approximatives, n'hésitez pas à rajouter du sucre glace si la texture n'est pas épaisse, le mien en manquait mais j'étais en rupture de stock!! Recette avec lait sucre farine sans oeuf le. Pour le réussir, il vous faudra deux moules de 18 ou 20 cm maximum. ingrédients pour le gâteau: 175 gr de beurre pommade 175 gr de cassonade 4 oeufs 175 gr de farine 1 cuillère et demi à café de levure chimique 1 grosse càs de cacao non sucré pour le glaçage au lait concentré sucré: 125 g de cassonade 1 boite de 175 g de lait concentré sucré 125 g de bon chocolat noir 50 g de beurre mou 1/2 càc d'extrait de vanille OU 2ème version du glaçage sans lait concentré, à vous de choisir!

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Ajoutez petit à petit le lait végétal tout en fouettant énergiquement. Ajoutez l'huile ainsi que les arômes souhaités et mélangez de nouveau. Si nécessaire, mixez la préparation à l'aide d'un mixeur plongeant ou p assez-la au chinois ou à la passoire fine pour éliminer les éventuels grumeaux. Huilez légèrement votre poêle (ou votre crêpière), faites-la chauffer puis versez une louche de pâte. Répartissez la pâte sur toute la surface puis laissez cuire environ une minute de chaque côté. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Recette avec lait sucre farine sans oeuf mollet. CONSEILS/SUGGESTIONS: – Pour que les crêpes restent bien moelleuses, déposez-les au fur et à mesure dans une assiette puis couvrez l'ensemble à l'aide d'une cloche (ou d'une autre assiette), ainsi l'humidité des crêpes sera conservée et elles ne sécheront pas. – Retrouvez toute les recettes vegan du blog en cliquant ICI. – Si vous souhaitez échanger en toute convivialité autour des recettes du blog et de la pâtisserie végétale de façon générale, je vous invite à rejoindre le groupe Facebook que j'ai créé en cliquant ici.

Couvrir et laisser refroidir et épaissir pendant 1 heure.

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Parce qu'elles m'ont accompagné dans de nombreux runs sur Suzuka ou Tsubuka. De la Nissan 300ZX (lire notre essai ici) à l'inévitable Skyline GTR R34. Alors voir ces voitures rares dans nos contrées, j'avoue que cela me fait quelque chose. Et comme dans les jeux vidéo, chacun y va de la petite personnalisation. Jantes spécifiques, caisse rabaissée. Certaines me plaisent, d'autres moins. Mais dans la majorité des cas, c'est plus esthétique qu'un kit large sur une 206 Diesel. Et tandis que certains posent dans les parkings, d'autres s'expliquent sur la piste avec un certain panache. La jeunesse au pouvoir Dernière spécificité du Jap'n'Car Festival, la jeunesse et la mixité des participants. Comme le faisait remarquer Romain de Hoonited, il y avait beaucoup plus de femmes que dans d'autres rassemblement. Pas forcément au volant malheureusement, mais dans le public. Un public globalement plus jeune aussi que pour d'autres évènements. C'est l'avantage de nombreuses japonaises: un ticket d'entrée souvent raisonnable pour se payer une voiture sympa.

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