Boulettes De Dinde À La Sauce Soja - Recette | Recette / Particulier À Particulier Jarnac 16200
Boulettes de dinde – Une drôle de Mirabelle J'aime bien préparer des boulettes de viande: on peut les accommoder avec tout, et elles se congèlent très facilement. Et pour ne rien gâcher, c'est un plat plutôt économique! N. Sauce pour boulette de dinde de noël. B: si vous voulez être informé de la mise en ligne de nouvelles recettes, n'hésitez pas à vous abonner au blog! Vous serez alors alerté des nouvelles publications par e-mail! Et vous pouvez aussi me rejoindre sur ma page Facebook ou Instagram! Conservation: 1 jour au réfrigérateur si vous les conservez crues / 3 jours si vous les cuisez (ou direction le congélateur! Personnellement, je préfère les cuire à la minute, donc je les congèle crues). Ingrédients pour une quinzaine de boulettes: 500g de filet de dinde 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 œuf 50g de chapelure Coriandre Sel & Poivre Ingrédients pour la sauce tzatziki: 1 yaourt grec (ou du fromage blanc à défaut) 1 gousse d'ail 120g de concombre 1/2 jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Coriandre & menthe Sel & poivre Recette: Préparer les boulettes: Eplucher et couper grossièrement l'oignon et les gousses d'ail.
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Mélanger la viande, le mélange oignon-jambon, le son d'avoine, l'oeuf, le concentré de tomate, le basilic, un peu de sel et de poivre. Mettre 1 heure au frigo. Pour la sauce, piquer les aubergines et les enfourner à 200° pendant 30 minutes, les retourner et faire cuire à nouveau environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient fondantes, laisser refroidir. Une fois refroidies, les éplucher et hacher la chair, la mettre dans une passoire et égoutter délicatement. Mélanger la chair des aubergines, le yaourt, le cumin, le basilic et du sel. Sauce pour boulette de dinde avec. Façonner les boulettes et les déposer sur une plaque du four chemisée de papier sulfurisé. Les faire cuire environ 15 minutes à 200° en les retournant à mi-cuisson jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Accord vin: Que boire avec? Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également
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Dans un grand bol, mélanger la dinde moulue, la chapelure, l'origan séché, la poudre d'ail, l'oignon émincé, l'œuf et la sauce Worcestershire. Former des boulettes de viande de 1 1/2 pouce. Si nécessaire, travaillez par lots. Retirer les boulettes de viande sur une plaque à l'épreuve du four ou une plaque à biscuits. Mettre au four pendant que vous faites la sauce. Faire fondre le beurre dans la même poêle à feu moyen-doux. Incorporer la farine au fouet et cuire pendant 2-3 minutes; fouetter constamment. Incorporer le bouillon de poulet, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, la sauce Worcestershire, la crème et l'origan dans une grande poêle. Laisser mijoter pendant 15 minutes. Boulettes de dinde aigre-douce [Souper de semaine facile] - La Mélasse Grandma. Saupoudrer de persil frais. Servir sur une purée de pommes de terre, des nouilles aux œufs ou du riz. Notes Utilisez de la dinde moulue comprenant à la fois de la viande blanche et de la viande foncée. La poitrine de dinde moulue est très maigre et ne fait pas les meilleures boulettes de viande. Mots clés: boulettes de dinde cuites au four, boulettes de dinde hachées, comment faire des boulettes de dinde À la recherche de recettes plus délicieuses?
Façonner 25 boulettes en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) de préparation pour chacune d'elles. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les boulettes de 10 à 12 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que l'intérieur des boulettes ait perdu sa teinte rosée. Réserver les boulettes dans une assiette. Dans un autre bol, fouetter les ingrédients de la sauce. Verser le mélange dans la poêle et porter à ébullition en fouettant. Ajouter les boulettes dans la poêle et réchauffer 1 minute en remuant. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire Super de belle recette à essayer beau produit merci Céline Falardeau février 19, 2020 Nous avons vraiment adoré cette recette. Recette de boulettes de dinde - 15 recettes sur Ptitchef. A refaire. Isabelle REBMANN juin 4, 2021 Des recettes à foison, faciles à réaliser et TRÈS bonnes, Nous sommes cinq FANS au foyer, des suggestions de Caty MERCI!
Ingrédients Dinde hachée 350 g (environ 3/4 de lb) Poivron 1/4 de rouge et 1/4 de vert, coupés en dés Sarriette fraîche 30 ml (2 c. à soupe), hachée Chapelure 60 ml (1/4 de tasse) Sauce aigre-douce 180 ml (3/4 de tasse) Prévoir aussi: 1 oeuf battu 1 oignon haché Préparation Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Dans un bol, mélanger la dinde avec les dés de poivrons, la sarriette, la chapelure, l'oeuf battu et l'oignon. Saler et poivrer. Façonner 12 boulettes en utilisant environ 30 ml (2 c. à soupe) de préparation pour chacune d'elles. Déposer les boulettes sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin. Cuire au four de 12 à 15 minutes. Dans une petite casserole, chauffer la sauce aigre-douce de 2 à 3 minutes. Boulettes de dinde express, sauce aigre-douce - 5 ingredients 15 minutes. Servir avec les boulettes. Vous aimerez peut-être également
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