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August 1, 2024

Elles permettent une saisie facile des aliments et grâce à ses bordures limitent l'éparpillement lors des préparations. Tout pour offrir à vos convives un repas à l'image des restaurants étoilés! La livraison est gratuite pour tout achat supérieur à 600 €. Tous nos modèles sont fabriqués en France et ont donc une qualité qui répond à la norme française et aux normes européennes. Plancha professionnelle gaz. Une plancha à gaz de marque française Retrouvez tous les plaisirs de la cuisine à l'extérieur grâce à nos planchas gaz intégralement fabriquées en France, et profitez de nos avantages: Plaque inox garantie 10 ans. Brûleurs inox garantis 5 ans. Plaque fonte émaillée et brûleurs garantis 2 ans. Livraison offerte dès 600€ d'achat. Nous proposons des planchas gaz de 1 à 4 brûleurs pour une surface de cuisson en accord avec vos besoins: plancha gaz 1 feu plancha gaz 2 feux plancha gaz 3 feux plancha gaz 4 feux Choisissez dès maintenant votre future plancha gaz inox ou plancha gaz fonte émaillée sur notre boutique en ligne et vous serez livrés sous 48h en France!

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De nos jours, la plancha professionnelle est devenue un élément incontournable dans de nombreux établissements de restauration. Toutefois, plusieurs critères sont à évaluer pour réaliser un bon choix d'un tel appareil. Comment avoir une bonne plancha professionnelle? En voici dans cet article quelques techniques de sélection. Obtention d'une plancha professionnelle La première technique d'achat d'une plancha professionnelle est celle liée à l'alimentation. En effet, il existe plusieurs gammes de plancha pour les professionnels CHR. Ils s'agit des modèles électrique et à gaz. Ce dernier est le plus apprécié de tous. PLANCHA PRO GAZ CHROME DOUBLE NEUVE: VON XIROD à 390 € | 77700 : Serris Seine et Marne Ile de France | Annonces Achat Vente matériel professionnel Neuf et Occasion Planchas Plaques à Snacker FRY TOP GAZ PRO. Facilement transportable et peut être installé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, l'appareil gaz professionnel est adapté pour une utilisation intensive. Il assure également une bonne montée en température, ce qui permet de cuire parfaitement plusieurs aliments simultanément. Pour ce qui est du modèle électrique, il permet de bien régler la température et est simple à utiliser.

En fonction des modèles à gaz, il est possible de réguler automatiquement la température à condition qu'il s'agisse d'une plaque en fonte. Du même principe que la plancha électrique, le nombre des brûleurs détermine aussi l'efficacité de l'appareil. Il faut donc faire le tour des modèles de plancha électrique pour déterminer la puissance idéale adaptée à tous types de cuissons dans son restaurant. Quelle plancha professionnelle pour mon restaurant ? | Finoptim. Source image à la une: Pixabay Navigation de l'article

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