Gâteau Anniversaire Panda

July 31, 2024
Ma décision était prise, il ne me restait plus qu'à trouver quoi faire. Vous imaginez bien qu'à un an, le principal intéressé n'avait encore que peu d'exigence quant à la thématique, j'ai donc pu laisser libre court à mon imagination. Question inspiration, j'étais servie. Il m'a suffit de taper « Gâteau anniversaire enfant » sur Pinterest pour trouver des centaines d'idées: Gâteaux en forme de dinosaure, de licorne, de Chambord (Oui, oui …). Que des choses simples, à ma portée… ou pas. Et puis soudain, l'illumination. Une jolie petite tête de Panda toute mignonne, en 2D, semblait me faire signe: « Je suis facile, je suis facile, choisis-moi »!!. Je regardais d'un peu plus près: un gateau panda tout plat? Cela me semblait effectivement plus accessible. Et, chose primordiale: Instagrammable. Ma culpabilité maternelle ayant eu raison de mes résolutions écologiques, je me précipitais vers la première chaine de magasins pas-du-tout-éco-responsable-mais-ça-on-te-le-dit-pas-sur-Insta pour faire une razzia sur la déco d'anniversaire noire et blanche – béni soit le panda d'être monochrome -, puis sur l'internet pour le reste des ingrédients.

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Voici un super gâteau pour un anniversaire d'enfant: le gâteau panda poire, vanille et chocolat! Il est super mignon et le gâteau est un délice: moelleux et léger, je vous promets! La recette en vidéo est ici: gâteau panda en vidéo. Ce gâteau est composé d'un Molly cake au chocolat, d'une ganache montée à la vanille, de poires pochées, et enrobé d'une ganache à la vanille et de pâte à sucre. Mais pas n'importe quelle pâte à sucre! J'ai utilisé de la pâte à sucre bio. Et pour la première fois, j'ai tout mangé! Elle était super bonne, rien à voir avec les pâtes à sucre habituelles. Vous avez -10% dessus avec le code CHRISTELLE10. En ce qui concerne la déco panda sur le gâteau, je l'ai réalisée grâce à un kit panda en azyme. Je vous conseille de commencer ce gâteau la veille. Vous pourrez ainsi laisser la ganache reposer au frigo toute une nuit. N'hésitez pas aussi à préparer le molly cake la veille, sans le découper. Enveloppez-le de film alimentaire et gardez-le au frigo.

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Un kit de décorations de Gâteau Panda Party et ses amis Lapin, Pingouin et Otarie, avec 4 jolis pics déco, 1 tour de gâteau, et 1 double mas à mini guirlande à planter sur le gâteau pour le transformer en un instant en irrésistible gâteau de fête. Un kit malin à petit prix pour un gâteau effet maxi!

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Posté le: août 24, 2020 | Votre enfant adore les pandas et rêve d'en voir un? A défaut de pouvoir l'emmener en Chine pour admirer ses fameux ours en noir et blanc, commandez-lui un gâteau panda pour son anniversaire! Vous pouvez également lui en préparer un en suivant la recette suivante. Mais pour éviter les mauvaises surprises, commandez votre gâteau panda sur Matériels nécessaires pour créer un gâteau panda Pour créer un gâteau panda, ou plutôt en forme de tête de panda très simple, il faut d'abord commencer par faire une pâte génoise basique. Elle peut être au chocolat, à la vanille ou encore aux fruits ou nature, selon vos préférences ou votre possibilité. Evitez seulement les gâteaux trop mous ou trop fondants car le liquide risque de déformer la décoration. Choisissez bien sûr une moule arrondie et plate. Il faut quelque chose de simple. C'est dans la décoration que vous devez être plus appliqué. Voici donc ce dont vous aurez besoin: - De la pâte à sucre noir, blanc et rose - Pour les yeux du gâteau panda: une grande cuillère louche - Pour les pupilles et les joues du panda: de simples flacons pour dessiner la pâte à sucre en noir - Pour les oreilles de panda: une tasse pour dessiner deux demi-cercles - Pour la bouche souriante du panda: un emporte-pièce ronde pour faire une courbe - De la colle alimentaire pour tout mettre en place - Du tapis en silicone pour faciliter les découpes - Un rouleau pâtissier Comment commander un gâteau d'anniversaire panda?

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Si vous avez peur de rater le gâteau panda ou si vous n'avez pas l'étoffe d'un pâtissier, même amateur, alors achetez en ligne votre pâtisserie sur. Ainsi vous ne risquerez pas non plus d'abimer le gâteau en le transportant grâce à la livraison à domicile. Il vous suffit de taper la requête « gâteau panda » sur la barre de recherche et tous les modèles de gâteaux pandas s'afficheront. Certains sont en forme de tête tandis que d'autres représentent le milieu d'habitation de l'animal avec des bambous en biscuits et autres petits détails qui rendent le gâteau encore plus succulent!

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Posez la galette de pâte à sucre sur le gâteau, lissez les bords, et enlevez le surplus à l'aide d'un petit couteau. Vous pouvez même « border » le gâteau avec la pâte pour un fini parfait. Oui parfait, rien que ça; je vous laisse d'ailleurs admirer la technique de pose-bordage de la galette, n'hésitez pas à faire Waahouuu (Vous noterez au passage la musique divinement bien choisie, en mode « Tous nos correspondants sont actuellement occupés, nous vous remercions de bien vouloir renouveler votre appel ») Et voilà … vous avez fait le plus dur! Alors, franchement, ce n'était pas si terrible, si?! Il ne vous reste plus qu'à trouver de quoi découper les formes qui donneront un air de gentil panda à votre gâteau blanc. Commencez par refaire une petite galette de pâte à sucre noire cette fois, dans laquelle vous découperez vos différentes formes. Maintenant, jouez à trouver le-truc-qui-sera-parfait-pour-cette-forme. Je vous aide, de mon côté j'ai utilisé: Pour les yeux du gateau panda: une grande cuillère « louche ».

Ajouter la farine et la levure chimique petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte épaisse et homogène. Séparer la pâte en deux et cuire dans deux moules de la taille de votre choix. Faire cuir 40-45 minutes. Pendant la cuisson: Préparer les décors. Sortez les pâtes à sucre du frigo afin qu'elles ramollissent. Ne pas hésiter à utiliser le sucre glace. Mélanger les deux pâtes à sucre verte pour les rendre homogènes. A la sortie du four: Laisser refroidir, puis séparer le gâteau en deux. Retirer le bouchon pour que le gâteau soit plat. Effectuer cette opération sur le second gâteau. Préparer la crème de mascarpone. Mélanger les trois pots de mascarpone avec du sucre glace jusqu'à obtention d'un appareil lisse. Placer en poche à douille. Placer la première couche de gâteau, effectuer un cercle de mascarpone sur le rebord. Placer de la confiture au centre. Le mascarpone permettra d'emprisonner la confiture au centre. Effectuer cette opération trois fois avec les gâteaux successifs. Une fois les étages réalisé, recouvrir le gâteau de crème de mascarpone afin qu'il soit régulier.

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