Recette Aux Carottes Et Endives - 35 Recettes Sur Ptitchef

August 1, 2024

Faites cuire quelques minutes puis ajoutez le bouillon et l'eau. Laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure. Comment cuire des légumes verts? 3. Lorsque les légumes sont bien cuits et fondants, passez le tout au mixeur de façon à obtenir une soupe de légumes homogène et onctueuse. Puis remettez-la sur le feu encore 20 min. Poivrez à votre convenance avant de servir (normalement, la soupe est déjà salée par le bouillon). Si vous voulez, ajoutez le jus d'un citron selon votre goût. Astuces Les soupes, c'est chouette parce que vous pouvez les enrichir à volonté, selon vos goûts et vos envies du moment! Pour customiser cette recette de soupe pommes de terre carottes, pourquoi pas ajouter un poireau coupé en rondelles? Ou 3 courgettes? Tout est possible! Et pour le petit plus qui fait tout, vous pouvez ajouter quelques graines du cumin au moment de servir, c'est un délice, et c'est très joli. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.

Soupe Endives Carottes Pommes De Terre Recipe

Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 20 mn 1 Laver et couper les chicons. Éplucher et laver, puis couper les pommes de terre et la carotte. 2 Dans une cocotte-minute, mettre les pommes de terre, la carotte et les chicons, puis saler et sucrer. Couvrir d'eau. 3 Fermer la cocotte. Compter 10 minutes à partir du moment où la soupape tourne. 4 Arrêter le feu. Attendre un peu, puis ouvrir et mixer la soupe. Ajouter ensuite le beurre. Servir chaud. Pour finir

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J'ai cuisiné cette recette!... Soupe de poulet aux carottes et pommes de terre... Crédit photos: Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque... Recettes similaires à Recette soupe d'endives au poulet Recette caboulée de pourchas endive: 1 kg; pommes de terre: 1 kg; viande hâchée: 1 kg; ail: 2 gousses... ÉTAPE 3Mettre les pommes de terre par dessus avec également les endives, l'ail, le sel... Soupe d'endives au poulet... Hachis parmentier aillé aux carottes fait La... Recettes similaires à Recette caboulée de pourchas

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Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette. Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan: Utilisation 4 jeunes endives Vous devez vous préparer 6 carottes Vous devez vous préparer 4 pommes de terre Utilisation 1 oignon Vous devez vous préparer 2 gousses d ail Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive Fournir 30 g parmesan Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche Utilisation Sel poivre Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin Utilisation 1 cuillère à café d estragon haché Fournir 1 cuillère à café curcuma Fournir 75 cl d eau Débiter les endives, les mettre dans la poêle.

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Recette proposée par Herta©. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 25 mn 40 mn 1 h 05 mn 1 Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire pendant 15 minutes les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en rondelles épaisses. 2 Épluchez et hachez l'ail et l'oignon. Émincez les endives. Dans une poêle, faites revenir les lardons avec l'oignon et l'ail. Ajoutez une cuillerée à soupe de miel et les endives. Poursuivez la cuisson 3 minutes. Réservez. 3 Faites revenir les pommes de terre et les carottes dans l'huile d'olive pendant 5 minutes. Ajoutez le mélange lardons-endives-oignons et poursuivez la cuisson 5 minutes. 4 Hachez le persil et ciselez la ciboulette. Ajoutez les herbes et le vinaigre au fromage blanc, mélangez bien. Servez la poêlée accompagnée de cette crème aux fines herbes. Pour finir ASTUCE: Ajoutez une touche de curry au fromage blanc.

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