2015 La Salle De Poujeaux Moulis
Les premières traces du vignoble de Poujeaux remontent au XVIème siècle. Sous le nom de La Salle de Poujeaux, le domaine est alors une dépendance de l'actuel Château Latour. Au cours du XIXème siècle, le Château Poujeaux appartient à la famille Castaing, jusqu'à sa division en trois parts en 1880, à l'occasion d'une succession. La part de l'un des héritiers, Philippe Castaing, est rachetée en 1921 par François Theil. Son fils Jean réunira les trois parcelles du domaine d'origine en 1957. A son décès, en 1981, trois de ses sept enfants dirigent le domaine, régi par la Société Anonyme Jean Theil de 1997 à 2007. Le Château Poujeaux est racheté par Philippe Cuvelier. Nez: fruité, aux arômes de raisin mûr et de fruits noirs (cassis). Bouche: il y a une certaine puissance, de la densité et des tanins serrés. Accords mets et vin: gibiers à plumes.
Vin Rouge Moulis Ou Moulis-En-Médoc La Salle De Poujeaux : Château Poujeaux De La Région Bordeaux
Château Poujeaux est un vin rouge produit sur l'appellation Moulis-en-Médoc situé sur la rive gauche des vignobles de Bordeaux. L'encépagement est 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% petit verdot et 5% cabernet franc. Château Poujeaux produit des vins profonds, denses et élégants. Le domaine produit également un second vin: La Salle de Château Poujeaux. Date de disponibilité: 2021-10-05 Fiche technique Flacon Bouteille (75cl) Couleur Rouge Millésime 2012 Vendu par Caisse de 6 bouteilles Note sur 100 100 Marque La Salle de Château Poujeaux Degré d'alcool 13, 50 Unité(s) de mesure L Note Parker 88-90 Note Wine Spectator 88-91
Scea Ch. Poujeaux: Le vigneron Oublié du classement de 1855, Moulis étant resté longtemps un pays de céréaliculture, ce cru figure néanmoins parmi les plus réputés du Médoc. Ancienne seigneurie dépendante de Latour Saint-Maubert, futur Ch. Latour, il connaît un essor dans les années 1920 avec la famille Theil, qui unifia le vignoble – aujourd'hui 68 ha d'un seul tenant sur le beau terroir de graves de Grand-Poujeaux – et porta le domaine au sommet de l'appellation. Depuis 2008, il appartient à Philippe Cuvelier, propriétaire du Clos Fourtet (1 er grand cru classé de Saint-Émilion), qui maintient haut l'exigence de qualité.