Quel Bois Pour Les Planches À Découper

Quelle essence de bois choisir pour une planche à découper? Tout n'est pas qu'une question de gout! Marna sélectionne pour vous les essences les plus appropriées pour la réalisation de planches à découper durables tout en respectant un approvisionnement local. L'excellence du développement durable et local Une essence de bois est appropriée si elle est suffisamment dense, dur et robuste. Comment choisir les meilleures planches à découper | Northfork Bison. Au delà de l'aspect purement esthétique, nous sélectionnons minutieusement chaque morceau en fonction de leur qualité de séchage, des veinages et des contrastes pour assurer à nos planches à découper la meilleure durabilité et une grande robustesse. Nous sommes fier de pouvoir réaliser cette sélection avec des essences toutes sélectionnées localement. Le hêtre – le séducteur couleur crème Le bois de hêtre vous séduira avec ses couleurs de crème et de sable allant jusqu'au rose clair. Son fil est droit et son grain est très fin et homogène. C'est un bois dur réputé pour sa densité et sa résistance. Il résiste très bien aux chocs.

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Là encore, vous pouvez choisir la largeur que vous voulez, mais 2 cm est une bonne largeur facile à travailler. Délimitez la largeur de chaque bande de bois sur les planches de noyer, d'érable et de cerisier avec un crayon à papier. Les bandes doivent parcourir chaque planche dans le sens de la longueur. Vous alternerez des bandes de différents types de bois pour assembler la planche à découper. Découpez chaque bande avec la scie sur table. Quel bois utiliser pour une planche à découpe jet d'eau. Travaillez lentement et coupez le bois en suivant vos traits au crayon à papier. Vous devriez obtenir trois groupes de bandes de bois parfaitement régulières qui ressembleront à des piquets carrés. Le nombre de bandes obtenues dépendra de la largeur de départ des planches. Si vous voulez, vous pouvez faire une variante de cette méthode et découper des bandes de différentes largeurs afin que votre planche à découper ait des rayures hétérogènes. 3 Alignez les bandes de bois. Disposez-les comme vous le souhaitez. Le plus simple est d'alterner cerisier, érable, noyer, cerisier, érable, noyer et ainsi de suite.

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Votre planche sera prête à être utilisée. Recevez nos conseils pratiques: Si vous utilisez votre planche à découper quotidiennement, il convient de la traiter tous les deux mois. Pour ce faire, il suffit de suivre les étapes mentionnées ci-dessus. Quelles astuces pour traiter une planche à découper en bois? La planche à découper en bois de hêtre ou d'acacia peut être traitée avec du bicarbonate de soude. Pour ce faire: Saupoudrez le produit sur la surface de votre planche; Appliquez du vinaigre blanc dessus et attendez qu'il mousse; Rincez-la ensuite à l'eau tiède. Cette astuce est efficace et permettra à votre planche de rester en parfait état bien plus longtemps. Toutefois, ne laissez pas votre planche à découper en bois se tremper longtemps dans l'eau. La planche à découper ne doit pas être séchée à la chaleur, par exemple au soleil ou près d'un radiateur. Cela empêche le produit de se déformer et de se casser. Comment fabriquer une planche à découper (avec images). Cela s'applique également si la planche est traitée avec de l'huile. Après avoir utilisé votre planche, il est idéal de la nettoyer immédiatement.

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Passez la planche dans la raboteuse. Vous obtiendrez ainsi une surface parfaitement régulière. Vous n'avez pas besoin d'enlever grand-chose, seulement quelques millimètres. Rabotez les deux faces de la planche pour obtenir des surfaces parfaitement régulières. S'il y a des imperfections, vous devriez pouvoir les éliminer en enlevant 2 ou 3 mm de chaque face [2]. 3 Coupez les bords de la planche. Utilisez la scie sur table ou à onglet pour découper la planche aux dimensions exactes que vous souhaitez. À présent que toutes les bandes sont collées ensemble, il est facile de donner les dimensions de votre choix à la planche. Réglez votre scie à la longueur souhaitée (dans ce cas, 40 cm) et découpez les extrémités de la planche pour qu'elle corresponde à cette longueur. Quel bois utiliser pour une planche à découper ois. 4 Poncez la planche. Utilisez la ponceuse excentrique pour donner une belle surface lisse à la planche. Après l'avoir passée dans la raboteuse, vous ne devriez pas avoir besoin de poncer grand-chose. Utilisez du papier de verre à grain 220 pour lisser la surface et les bords de la planche et éliminer toute irrégularité créée par la scie.

Ce travail n'est pas visible. Voilà après plusieurs passages et approfondissement du réservoir, les deux planches et deux couteaux de cuisine: Il reste à poncer finement et huiler et c'est parti pour les séances de découpes.