Lait Au Sirop D Érable
Aussitôt suggéré, aussitôt mis en oeuvre. Tadaaaam! Comme j'adore la vanille, j'ai mis les graines de deux gousses à infuser dans le lait. On les voit carrément bien, n'est-ce pas? En parlant de photo, c'est suuuuper dur à photographier, des oeufs au lait, pas facile d'en faire un truc un peu glamour... Verdict: ces oeufs au lait au sirop d'érable sont PARFAITS. Si je voulais taquiner ma belle-soeur, j'écrirais "ils sont juste parfaits". Ceci dit, juste pour voir, la prochaine fois j'essaierais bien de remplacer le sucre par du sucre d'érable (mais j'ignore s'il a le même "pouvoir sucrant" que le sucre blanc? ). Dessert Sirop d'érable - 185 recettes sur Ptitchef. Merci Véro et Maryse!
Lait Au Sirop D Érable Re Et Sirop D Erable Signe M
Glace au sirop d'érable Cette glace au sirop d'érable est juste une petite merveille avec ses notes douces, légèrement caramélisées… elle réchauffe le coeur (malgré sa température). Une très bonne idée en fin de repas (hiver comme été) mais aussi comme un pré-dessert de fête. Je l'ai servie avec les coings rôtis à la vanille et nous nous sommes régalés, les yeux pétillants de joie (si si). Je suis partie de ma base de glace à la vanille puis ai ajouté des touches de sirop d'érable et c'est incroyable comme l'univers change. Personnellement j'adore le sirop d'érable, une petite merveille de la nature à la saveur subtile et complexe. Il rend gourmand tout ce qu'il touche. Ne vous en privez pas (indépendamment de la température extérieure 😉! Lait au sirop d érable erable image. Recette de glace au sirop d'érable Glace au sirop d'érable (pour 4 à 6 personnes) 30 cl de lait frais entier 10 cl de crème fleurette 40 g de sirop d'érable (plus un peu pour servir) 30 g de sucre de canne blond 25 g de miel délicat (voir cet article sur le miel) 3 jaunes d'œuf (60 g) 1 càs de lait en poudre écrémé ou pas (en grande surface) (facultatif mais aide bien) la pulpe d'une gousse de vanille de qualité 1.