July 11, 2024

Recette Bébé Épinard Préambule: Sachez accommoder les épinards frais avec une pomme de terre et régalez votre bébé dès 7 mois avec cette préparation simple et douce. Avec votre Babycook, cette recette riche en vitamines et en minéraux sera un jeu d'enfant à confectionner. Préparation: 10 min Cuisson: 25 min Total: 35 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes: 1 poignée d'épinards frais bio 1 petite pomme de terre Lait demi-écrémé Préparation de la recette Bébé Épinard étape par étape: 1. Passez la pomme de terre sous l'eau claire, séchez-la avec soin, pelez-la et détaillez-la en cubes calibrés. 2. Recette bébé épinards. Insérez les morceaux préparés dans la cuve de votre Babycook, remplissez le bac sur le niveau d'eau 3 et lancez une cuisson. 3. En parallèle, rincez abondamment les épinards, retirez les queues si besoin et faites-les cuire à leur tour sur le niveau d'eau 1, 5 pendant le temps imparti. 4. Evacuez le jus de cuisson, moulinez les deux légumes ensemble et fluidifiez la purée avec un peu de lait si nécessaire.

Recette Bébé Épinard (Préparation: 10Min + Cuisson: 25Min)

Préparation: 5 min Cuisson: 10 min Purée d'un vert intense, cette première purée d'épinards pour bébé lui permettra de découvrir le vrai goût du légume préféré de Popeye. Ingrédients: Pour une portion de 100 g 150 g d'épinards frais (les surgelés doivent être entiers pour pouvoir bien les nettoyer et couper les tiges) Quelques ml d'eau de source convenant à l'alimentation du nourrisson ou de lait infantile Préparation: 1. Nettoyez les épinards dans plusieurs eaux pour qu'ils soient très propres. Enlevez le bout des tiges pour ne garder que les feuilles les plus tendres. 2. Cuisez-les à la vapeur pendant 10 min. Jetez l'eau de cuisson (si vous utilisez un mini robot cuiseur pour bébé) et égouttez-les afin d'ôter le plus d'eau possible. 3. Mixez les épinards jusqu'à l'obtention d'une purée bien lisse. Les épinards | Recettes du Québec. Pour une purée plus fluide pour le 1er repas de bébé (plus facile à avaler), rajoutez de l'eau de source convenant à l'alimentation du nourrisson ou de lait infantile et mixez jusqu'à la consistance souhaitée pour bébé.

Les Épinards | Recettes Du Québec

- Pendant ces deux minutes, vous pouvez en profiter pour toaster vos noix (soit les noix de pécans, les pignons ou les amandes). Cette étape est facultative, mais elle est très recommandée, surtout si vous avez décidé d'utiliser des pignons de pin. Pour les griller, utilisez une poêle ou une planche, à feu moyen, et laissez-les dorer pendant cinq minutes, au maximum. Cette tache peut demander moins de temps. Il suffit d'attendre jusqu'à remarquer que la couleur des noix s'intensifie. Vous remarquerez également qu'elles deviendront très parfumées. Cependant, assurez-vous que les fruits secs ne noircissent pas, car cela pourrait donner un goût amer à votre salade d'épinards. Après cette opération, retirez les fruits de la surface chaude et laissez-les reposer dans un récipient à part. - Ensuite, égouttez les épinards avec une passoire. Recette Bébé Épinard (Préparation: 10min + Cuisson: 25min). Puis disposez-les dans un bol. - Pour continuer, exprimez le jus du demi-citron sur les épinards. Si vous n'avez pas de citron, ce n'est pas grave, mais quand même, cet ingrédient donne une touche très rafraîchissante à la préparation.

Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler. Préparation: 20 min Cuisson: 40 min Total: 60 min

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