July 31, 2024

Accueil / Actualités / PROGRAMMATION DE L'INAUGURATION DU CANAL DU DEMI – LA GORGE FRAICHE 2 mai 2019 Le Canal du Demi: brasserie artisanale et bar-boutique de La Gorge Fraîche L'inauguration de la brasserie artisanale Bar-boutique La Gorge Fraîche a lieu ce samedi 4 mai au Quai Port Neuf de Béziers. Le jour de l'inauguration de la brasserie artisanale bar-boutique arrive! Nous vous attendons nombreux demain soir pour les festivités qui se dérouleront dans le bâtiment mais également à l'extérieur (la préfecture nous autorise exceptionnellement à fermer la rue des Péniches pour l'occasion). Les brigadiers de La Gorge Fraîche sont en train de procéder aux derniers aménagements pour la soirée. Adresse: 2, avenue Joseph Lazare 34500 BEZIERS (Quai Port-Neuf, derrière le Polygone au niveau du rond point du Pont Noir) Programme des festivités 19 h: début des festivités et accueil du public Le public pourra découvrir l'espace production bar-boutique qui vient d'être terminé. Découverte de la brasserie et visite pédagogique La visite de la brasserie permettra d'apprendre beaucoup de choses sur l'histoire du Port Neuf, de notre bâtiment (ancienne raffinerie à sucre d'après guerre), des anciens grands chais, des grandes brasseries biterroises du XXe siècle et bien sûr l'histoire de notre entreprise.

  1. Canal du demi francais

Canal Du Demi Francais

Nous tenons à vous remercier par une grande soirée festivle qui aura lieu le 4 MAI 2019 à partir de 19h. Le CANAL DU DEMI est situé au 2 avenue Joseph Lazare (Quai Port Neuf de Béziers), derrière le Polygone au niveau du rond point du Pont Noir. Quand vous entendez les cigales, vous êtes arrivés. Venez nombreux découvrir nos locaux, amenez vos amis et vos proches pour partager une belle soirée, l'entrée est gratuite et ouverte à tous. – Du spectacle: orchestre, les chats d'oc et DJ. Les animations se passeront à l'intérieur du bâtiment (à l'abri du froid et du vent s'il y en a!! ). – Restauration sur place (charcuteries, fromages, burgers, pizzas…) avec nos foodtrucks partenaires: LE Cantal AU Soleil, Black Pig, Le Bahut et Fanny pizza maureilhan. – Dégustation de nos bières en pression. Nous proposons aussi des vins et jus de fruits. Nous attendons beaucoup de monde, aussi nous vous conseillons la réservation au 04 34 45 00 63. A bientôt pour le 4 mai! L'équipe La Gorge Fraîche

Elle a utilisé le matériel sur place. Récupération des matériaux Tout le bois utilisé dans le bar-boutique provient de la grande mezzanine (bâtiment 2), dont nous avons dû démanteler une partie pour les besoins de l'espace de production. Entassé dans un coin des travaux, le trésor attendait son départ au rebut: des immenses poutres de plus de cinq mètres, tasseaux et autres chevrons de bois. « Non mais vous n'allez pas jeter ça hein?! ». Tapage sur les doigts de brigadiers, protection immédiate du joyau comme une lionne défendant ses petits. L'intuition était d'autant plus précieuse qu'après inspection de notre ébéniste Hervé Bégot (entreprise RVB), ce bois s'avérait en excellent état. Transport du bois vers les ateliers d'Hervé Bégot (RVB). David Seres (Chichoulet-Plage) à la rescousse pour donner un coup de main. Dessinées et imaginées par Jenny, les deux tables du bar-boutique ont été réalisées avec des poutres originelles de la mezzanine du bâtiment 2. Aujourd'hui, le bar sur lequel vous levez le coude, les tables sur lesquelles vous découpez votre saucisson, sont issus du bois et des armatures de la mezzanine.

Voilier Arcoa 600