July 31, 2024

Ils font des vieillissement qui vont jusqu'au 21 ans en vrai compte d'âge, pas de « solera » et ça ce n'est pas donné à tout le monde! CH: Selon vous, compte tenue de la situation géographique du pays, est ce qu'on peut prévoir aux rhums japonais un destin semblable à celui des whiskies nippons… GG: Pour cela il faudrait un intérêt national pour le rhum, ce qui risque d'être compliqué entre le whisky, le saké, la bière, le sochu et autres liqueurs. Il y a tout de même un engouement récent des Japonais pour le rhum et on voit des bars à rhum se monter à Tokyo et alentours. Ryoma, le rhum venu du Japon / Nouveaux produits - Rayon Boissons. Les whiskies nippons ont en effet pris une place certaine sur le marché grâce à leur qualité néanmoins les volumes de productions du rhum japonais restent encore à une niveau « artisanal » et cela demandera beaucoup de temps je pense pour qu'ils puissent augmenter leur capacité de production. Par contre une chose est sûr concernant le rhum Japonais, c'est que la qualité est bien là!

Rhum Japonais Ryoma

Les marques de rhums japonais Grace Rum (Distillerie) Le célèbre rhum Cor Cor est produit par la distillerie Grace rum, fondée en 2004 à Hokinawa. Kikusui (Distillerie) La distillerie de rhum Kikusui est située au sud de l'archipel sur l'île de Shikoku à Kuroshio, un village de l'est de la préfecture de Kochi. Kikusui développe le rhum japonais Ryoma. Nikka (Distillerie) The Nikka Distilling Co produit une gamme de spiritueux, dont du rhum. Nine Leaves Le rhum japonais Nine Leaves est réalisé par Y Takeuchi dans une micro distillerie près de Kyoto au bord du lac Biwa. L'originalité du rhum Nine Leaves est basée sur un processus de distillation avec 2 alambics, comme un Single Malt. Chaque bouteille est étiquetée et numérotée. Rhum japonais ryoma. Ogasawara (Distillerie) Le rhum Ogasawara est produit par la distillerie du même nom depuis 1992. Suntory (Distillerie) Suntory Limited est une société japonaise. Fondée en 1899, c'est la plus ancienne société de fabrication et de distribution de boissons alcoolisées au Japon.

L'unique distillerie de l'Ogasawara élabore son rhum de manière traditionnelle à partir de mélasse de cannes à sucre cultivées sur l'île. La distillerie Grace Rum, fondée en 2004 sur l'île de Minami Daito, produit deux rhums made in Japan de très grande qualité. La version Red est produite à partir de mélasse de cannes à sucre cultivées sur l'île, distillée en alambic traditionnel. Le rhum Nine Leaves Clear est produit par la micro distillerie Nine Leaves fondée en 2013 à Otsu dans la préfecture de Shiga. Ce rhum est fabriqué à partir de sucre brun japonais provenant du sud de l'archipel. La consommation de rhum au Japon Le Japon est le premier importateur de spiritueux de la zone Asie-Pacifique et le troisième marché mondial pour la consommation de liqueurs. Après avoir enregistré une baisse de 4% entre 2008 et 2012, la consommation de spiritueux devrait connaître un nouveau recul de 5% entre 2013 et 2017. Ryoma rhum japonais paris. Cette diminution concerne principalement la consommation de spiritueux locaux comme le soju ou le saké, ainsi que les liqueurs dont le Japon est le troisième consommateur mondial derrière les Etats – Unis et l'Allemagne.

Le Bec Fin Orange