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August 1, 2024

Chez Pierre et Bernard Messager, en Mayenne, les prairies vieillissent au maximum, pour réduire les coûts, mais pas que. Durant leur carrière, les éleveurs ont évité de bousculer les écosystèmes. Sans que le lait en pâtisse. La prairie est verte, à faire pâlir les collègues éleveurs du département. Le Genest-Saint-Isle est réputée pour être une commune humide et bien arrosée. "Ici, en été, c'était jauni", témoigne cependant Pierre Messager. "On n'a pas eu d'eau à partir de début août. " Courant septembre, les choses sont revenues "à la normale". Système laitier tout herbe d. "C'est une prairie en vallon, décrit Bernard, le frère et associé. Le fond est plus profond, le sommet un peu argileux, plus séchant. " Depuis les bâtiments, elle descend vers un écrin de haies. La prairie en question a...

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Il y a quatre ans, une réflexion sur la gestion du pâturage a été entamée. A ce moment-là, le pâturage représentait environ la moitié de la ration du troupeau. Celui-ci était géré en deux lots, chaque lot ayant accès à des parcelles pour une semaine. Un séchoir en grange avait été mis en place pour le foin. De l'affouragement en vert était assuré durant une période plus ou moins longue dans l'année. Bertrand souhaitait donner plus d'importance au pâturage pour réduire la quantité de travail, le coût alimentaire et les transitions. Mais il rencontrait deux problématiques: « Au printemps, quand je sortais les vaches, il arrivait souvent qu'au bout de trois jours, les sols soient matraqués à cause de l'humidité sur des marnes collantes. Les vaches repassaient alors au foin en bâtiment, avant de ressortir, ce qui les déstabilisait », explique-t-il. Fonctionnement et cohérence de 11 systèmes laitiers - Chambres d'Agriculture de Bretagne. Autre problème rencontré: le temps de travail. L'affouragement en vert était réalisé assez longtemps en été, à cause du déficit d'herbe sur les parcelles accessibles et pour que les vaches restent à l'ombre en bâtiment pendant les fortes chaleurs.

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Conduite réservé aux abonnés 16. 06. 21 Si produire du lait à partir de fourrages apparaît comme la stratégie gagnante, miser sur l'herbe pâturée apporte un avantage certain lorsque le foncier le permet. © Gutner Après huit années d'essai à la station de Trévarez, la stratégie herbe gagne le prix de la résilience mais le système maïs a de solides arguments. Si l'on a le choix, vaut-il mieux produire du lait avec plus de maïs ou d'herbe pâturée? Système laitier tout herbe.com. Les équipes (1) affiliées à la station expérimentale de Trévarez, située dans le Finistère, ont mis en place un protocole hors norme pour répondre à cette question. Installation en double système Entre 2010 et 2017, deux lots d'une soixantaine de vaches laitières (VL) ont été conduits en simultané: un lot axé maïs avec une accessibilité réduite au pâturage (15 ares/VL), et un lot herbe avec 40 ares/VL ainsi qu'une part importante d'ensilage d'herbe et de maïs l'hiver. L'ensemble des vaches disposait d'un correcteur azoté (tourteau de soja), pour garantir un rapport PDI/UFL de 95 g, et d'un concentré de production en début de lactation.

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« Cet aspect pèse fort dans le résultat final, avoue Valérie Brocard, de l'Idele. En effet, le revenu disponible est 24 €/1 000 l supérieur pour le système pâturant (100 €/1 000 l contre 76 €/1 000 l). » « Le système herbager est plus résilient car on conserve toujours une marge et un revenu supérieur qu'en maïs. Évalué sur cinq ans avec ces 24 €/1 000 l d'écart, cela cumule tout de même 48 000 € de revenu en plus à même litrage livré par an (400 000 l) et 45 000 € à même effectif (60 VL). Système laitier tout herbe en. » Des émissions de gaz à effet de serre semblables dans les deux systèmes Côté environnement, les résultats du diagnostic Cap2ER montrent une gestion plus efficace de l'azote en système herbe (moins de lessivage). Globalement, il y a alors moins d'intrants (IFT plus faible, moins de fioul, moins d'énergie dépensée, plus d'autonomie). Pour autant, « les émissions de gaz à effet de serre sont du même ordre dans les deux troupeaux (0, 95 kg CO2/l de lait), cite Sylvain Foray de l'Idele. Mais c'est connu, le système herbager permet de stocker plus de carbone donc l'empreinte carbone nette reste inférieure en système herbager (0, 81 kg C0 2 /l de lait contre 0, 86 kg CO 2 /l en maïs).

» - Une performance sociale: avec un objectif d'augmenter la valeur ajoutée et créer des emplois locaux. « Nous allons mettre en place un laboratoire de transformation laitière, et nous avons commencé à faire un peu de vente directe de veau de lait et de bœufs. » La réimplantation de haies pourrait également ouvrir la porte à la production de bois et copeaux. Jura : un système tout herbe simplifié pour une meilleure qualité de vie | Je-Pâture | PâtureVision. L'éleveur réfléchit également à l'implantation de fruitiers.

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EDUCATION Le retour des maths dans le tronc commun en 1re est sûr selon les syndicats Le nouveau ministre de l'Education, Pap Ndiaye, a rencontré les syndicats ce mardi et a précisé ses intentions concernant le lycée VIRUS Peut-on compter sur le vaccin pour éviter que la variole du singe déferle? La Haute autorité de santé recommande ce mardi la mise en place d'une stratégie vaccinale réactive autour des cas confirmés du virus LIBERTE Si les animaux devenaient des personnes morales, ça changerait quoi? Code promo toutes les poitrines 2019 reconversion des friches. Des associations veulent reconnaître plus de droits aux animaux et notamment aux animaux sauvages maintenus en captivité RECAP' Trois mois de conflit en Ukraine, imbroglio sur l'embargo du pétrole russe Ce mardi 24 mai, « 20 Minutes » fait le point pour vous comme tous les soirs sur l'avancée du conflit en Ukraine RESISTANCE Severodonetsk, une Marioupol dans le Donbass? La ville, qui pourrait abriter jusqu'à 15. 000 soldats ukrainiens, est la cible privilégiée de l'armée russe TRANSPORT La reconversion de l'ex-ministre Djebbari chez un armateur recalée la HATVP L'ancien ministre voulait rejoindre l'entreprise en qualité de vice-président exécutif en charge du pôle spatial TRADITIONS Les Saintes-Maries-de-la-Mer accueillent à nouveau le pèlerinage des gitans Après deux années blanches pour cause de Covid-19, le traditionnel pèlerinage des gitans a fait son grand retour aux Saintes-Maries-de-la-Mer, rassemblant 20.

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Championnat De France Cadet Judo 2015