Les Meilleures Recettes De Cake De Sophie
Dans Gateaux-Muffins-Madeleines, Cookies, Patisseries-Cake 5 janvier 2014 Cake à l'orange, facile et rapide Un cake l'orange moelleux irrésistiblement bon, mon mari qui n'aime pas trop les cakes, l'a dévoré enfin presque:). Un gâteau à l'orange moelleux de chez Demarle, arrosé d'un sirop à la sortie du four qui le rend encore plus moelleux, et lui donne une surface croustillante. Il accompagnera parfaitement bien le petit déjeuner durant les fêtes, ou tout simplement un goûter entre amies. Source: Recettes cuisine Asmaa 1. Dans un bol, mélanger le beurre ramolli avec la moitié du sucre en poudre, séparer les blancs des jaunes d'œufs. 2. Ajouter les jaunes d'œufs, le zeste d'orange et le jus d'une orange à la préparation beurre-sucre, puis ajouter progressivement la farine et la levure tamisées. 3. Monter les blancs d'œufs en neige très ferme avec le sucre restant. Ajouter délicatement à la préparation (j'incorpore d'abord une cuillère en mélangeant vivement et ensuite le reste de blanc en neige délicatement à la spatule).
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Le nom donné à ce cake est, vous vous doutez, tout à fait adéquate. Ce cake est délicieux avec ses saveurs d'agrumes et de cannelle; la texture fondante et humide est extra. C'est sur le blog « C'est ma fournée » de Valérie que j'ai repéré le cake de la chef Sophie Dudemaine, célèbre par son livre « Les cakes de Sophie ». Valérie a diminué la dose initiale de sucre, et moi j'ai diminué un peu la dose d'huile. Ce cake est à base de poudre d'amande et de chapelure fine, ce qui lui confère une texture toute particulière. Parfumé aux agrumes et à la cannelle, il nous fait voyager à chaque bouchée. N'omettez pas le sirop, qui parfume et apporte humidité et moelleux au cake. Ce cake est vraiment facile à faire, et le résultat est si « sublime » qu'il serait dommage de ne pas le tester. Un cake à la texture fondante, parfumé à la cannelle et aux zestes d'orange Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 45 min Portions: 8 Cake 4 oeufs 100 g de poudre d'amandes 50 g de chapelure fine 140 g de sucre en poudre 120 g d'huile neutre (tournesol, colza, pépin de raisin …) 4 g de levure chimique 2 g de cannelle en poudre zestes d'un citron et d'une orange (non traités) Sirop ( étape essentielle) 90 g de jus d'orange (1 grosse orange à jus) 60 g de jus de citron ( 1 gros citron) 50 g de sucre en poudre Réalisation du cake Préchauffez le four à 150°C, chaleur tournante.
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J'avais réalisé trois gâteaux au... Source: Les bonnes recettes de Julie " MIAM " Cake aux truffes fondant à l'orangeS - "MIAM" La cuisine de Cath Tags: Champignon, Tomate, Dessert, Pomme, Orange, Chocolat, Mascarpone, Goûter, Cake, Gâteau, Sucré, Confiserie, Fromage, Truffe, Fondant, Fruit, Fête, Confit, Épice, Légume, Agrume, Fruit jaune Comme une envie de chocolat.. Mais aussi d'oranges.. Alors hop un cake!! Autant vous dire de suite qu'il est super méga bon..... Source: "MIAM" La cuisine de Cath Roulé à pois Tags: Dessert, Beurre, Biscuit, Goûter, Cake, Gâteau, Confiture, Noël, Bûche, Fête, Roulé, Confit, Aromate, Pâte Un autre essai de recette du livre Zebra Cakes! Cette fois, on attaque un gâteau simple que j'aime beaucoup, le biscuit roulé. Eh oui, un simple roulé à la confiture peut faire un goûter ou un dessert de fête, c'est d'ailleurs la base des bûches de Noël. Pâte à décor 30g de beurre 30... Source: Scriptus est Apéritif dînatoire - Les bonnes recettes de Julie Tags: Tomate, Thon, Dessert, Noix de coco, Pomme, Poire, Ananas, Maïs, Chorizo, Amande, Citron, Pizza, Goûter, Cake, Gâteau, Petit déjeuner, Tarte, Brunch, Caramel, Crêpe, Apéritif, Fromage, Galette des rois, Fruit, Fête, Lardon, Fruit exotique, Légume, Agrume, Fruit à coque, Poisson gras, Fruit jaune Cake chorizo/maïs #brunch - Les bonnes recettes de JulieUn brunch en perspective, cuisiner le vendredi soir pour le...
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Le cake est bien parfumé et très moelleux. Pour un moule à cake de 26cm... Source: Mon coin gourmand Gâteau marbré aux chocolats de Pâques Tags: Oeuf, Dessert, Chocolat, Goûter, Cake, Gâteau, Pâques, Fête, Marbré, Mug, Enfant, Mug cake, Goûter des enfants Quand la chasse aux oeufs en chocolat a été particulièrement riche à Pâques, il est temps de songer à comment les recycler. Vous pourrez bien sûr les utiliser comme des carrés de chocolat et les glisser dans le goûter de vos enfants, ou encore les recycler dans des mug cakes chocolatés. Mais une autre solution sera de Source: Les petits plats du Prince Cake aux fruits secs Elise dit à Table, blog Montpellier, blog cuisine Montpellier, recettes, articles food, art de la table, bons plans, adresses sur Montpellier Source: Elise dit à Table Mug cake tout choco C'est vendredi, il est 16h00: double joie! C'est le week-end et l'heure du goûter? Une courte semaine de reprise après les fêtes... mais quand même. On est Source: Juste un œuf Cake aux deux citrons - Les bonnes recettes de Julie Tags: Tomate, Thon, Dessert, Noix de coco, Pomme, Poire, Orange, Ananas, Amande, Citron, Pizza, Goûter, Cake, Gâteau, Tarte, Caramel, Crêpe, Asie, Apéritif, Fromage, Galette des rois, Fruit, Fête, Japon, Lardon, Fruit exotique, Légume, Agrume, Fruit à coque, Poisson gras, Fruit jaune J'avais très envie d'un cake aux agrumes, orange ou citron.
Source: Les bonnes recettes de Julie Cake aux Carambars, joli parfum de caramel! - Les bonnes recettes de Julie Tags: Tomate, Thon, Dessert, Noix de coco, Pomme, Poire, Ananas, Amande, Citron, Pizza, Goûter, Cake, Gâteau, Tarte, Caramel, Crêpe, Carambar, Apéritif, Fromage, Galette des rois, Fruit, Fête, Lardon, Fruit exotique, Légume, Agrume, Fruit à coque, Poisson gras, Fruit jaune Cela fait plusieurs années que je le vois, chez Audrey, passer, repasser sous mon nez, et ayant croisé cette fois-ci un paquet de... Source: Les bonnes recettes de Julie Cake façon pizza - Les bonnes recettes de Julie Tags: Tomate, Oeuf, Thon, Dessert, Noix de coco, Pomme, Poire, Ananas, Amande, Farine, Alcool, Yaourt, Citron, Boisson, Pizza, Goûter, Cake, Gâteau, Tarte, Caramel, Crêpe, Apéritif, Fromage, Galette des rois, Fruit, Fête, Levure, Lardon, Fruit exotique, Légume, Agrume, Nature, Fruit à coque, Poisson gras, Fruit jaune Un cake original qui surprend souvent mes invités! Il vous faut: - 170 g de farine - 3 œufs - 1 yaourt nature - 1 sachet de levure -...
Recettes Cake / Cake de sophie Page: 1 296 Recette de cuisine 4. 63/5 4. 6 /5 ( 8 votes) 249 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 15 votes) 157 Recette de cuisine 4. 57/5 4. 6 /5 ( 7 votes) 202 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 5 votes) 238 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 67 5. 0 /5 ( 2 votes) 148 Recette de cuisine 3. 80/5 3. 8 /5 ( 5 votes) 131 5. 0 /5 ( 3 votes) 127 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) 151 5. 0 /5 ( 8 votes) 116 208 Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 /5 ( 5 votes) 25 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 120 Recette de cuisine 4. 17/5 4. 2 /5 ( 6 votes) 133 4. 7 /5 ( 6 votes) 36 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!