Tarte Saumon Courgette Chef Club Book
July 31, 2024
Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Tarte Saumon Courgette Chef Club Movie
Couper les courgettes en fines rondelles puis les déposer en les alternant sur les bandes. Plier les bandes en 2 dans la longueur sur les rondelles puis plier les bandes en accordéon. Étape 3/3 Déposer les accordéons dans le plat à tarte, debout contre le bord. Placer la boule sortie du frais au centre. Mélanger la crème liquide avec les œufs, du sel et du poivre. Tarte saumon courgette chef club video. Déposer les cubes de saumon entre les accordéons et la boule dans le plat puis verser l'appareil à quiche dessus. Parsemer de persil puis enfourner 35 minutes à 175 °C. à la sortie du four, couper en parts puis déguster.
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
30 mn
1 h
1
Bien laver les courgettes sans les éplucher. Les essuyer et les râper dans une grande poêle. Saler légèrement. Les faire cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles contenaient se soit évaporé. 2
Dans un saladier, battre les œufs, ajouter le mélange lait, crème fraîche, puis la farine. 3
Couper en morceau le saumon et l'ajouter aux courgettes. 4
Préchauffer le four à 200°c. 5
Mettre la pâte brisée dans le plat, verser le mélange courgettes-saumon et ensuite la préparation œufs/crème/lait/farine. Recouvrir le tout de fromage râpé. Quiche à la courgette et saumon fumé - Recette par auxdelicesdemanue. Pour finir
Faite-cuire 30 minutes à 200°c.