Quatre Quart - Supertoinette
Ingrédients: 1 oeuf 5 cl de lait 6 tranches de Quatre Quart Tranché Ker Cadelac Sucre glace beurre Dans une assiette creuse, battre l'oeuf et le lait. Dans une poele bien chaude, faire fondre un morceau de beurre. Tremper entièrement chaque tranche de Quatre Quart et faire cuire à la poele. Retourner en cours de cuisson. (environ 1 à 2 min pour chaque face) Servir tiède en saupoudrant de sucre glace. C'était un pur délice! Recette réalisée pour mon partenaire:
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Quatre Quart Machine À Pain Sans Gluten
Recettes Recettes faciles Quatre quart a la map l est possible de faire des pains, des cakes, de la confiture avec une MAP. Invité a un apéro plage et la flemme de cuisiner, j'ai décidé de tout envoyer a la MAP. Testé approuvé. Je pense ne pas être la seule a y avoir pensé, mais je me reserve le droit de mettre que c'est une recette originale de moi Ingrédients 8 4 oeufs Le poids des oeufs en farine Le poids des oeufs en sucre Le poids des oeufs en beurre Coût estimé: 0. 91 € (0. 11€/part) Préparation Mettre dans votre MAP les oeufs puis le sucre et le beurre fondu Ajouter la farine Lancer le programme " Gateau " (sur ma machine il correspond a du petrissage, du levage et de la cuisson et dure 3H) Le gateau me paraissait pas cuit (assez humide a l'intérieur, blanc sur l'extérieur) avec une forte odeur d'oeuf a l'omelette mais promis il est cuit et moelleux! (dégusté 4h après et toujours moelleux) Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (39g) Calories: 59Kcal Glucides: 1.
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Re: le quatre quart en map un délice!!!! Citer Message par ISADUNKERQUE » 09 sept. 2007 [15:54] Quelle taille a ton gateau. J'ai un MAP avec 2 pales, le gateau ne sera pas trop rikiki!!! ISADUNKERQUE 2 enfants: 1 garçon 17 ans et 1 fille 14 ans Début régime le 5/6/07:81. 5 kgs Le 25/10/07: - 15 kgs
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Mais si comme moi, il vous arrive aussi de le faire la veille et qu'il soit totalement froid au démoulage alors dans ce cas décoller délicatement avec une spatule votre gâteau des parois de votre machine, le retourner au dessus d'une grande assiette et secouez fortement, le quatre-quart se détachera de lui-même.
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C'est meilleur quand c'est fait maison!
Moi je l'ai fait au TM31 et rajouter un sachet de levure chimique 18 /20 Je suis tombée par hasard sur cette recette qui tombée à pic car j'avais la flemme de faire une brioche. Parfait pour le petit déjeuner, c' est sûr il ne faut pas compter les calories car c'est très sucré mais moi j'ai adoré!! Ça change de la brioche! Merci pour la recette!! 5 /20 Un fiasco! Une couche de 1 cm de beurre en flottaison une fois la cuisson terminée. Après avoir enlevé cela, visuel peu appétissant, goût très moyen et manque de moelleux... Bref, pas top. 8 /20 C'est pas l'extase en le mangeant mais bon, c'est mangeable. Le goût de l'oeuf ressort trop à mon goût. Peu être qu'en rajoutant une épice ce serai mieux?? Très sucré aussi. 11 /20 nous n'avons pas trop aimé cette recette pourtant j'en ai deja mangé le gout d'oeuf ressort enormément, le gateau est plutot compact et la pate a l'intérieur ressort en 2 couleurs comme si il manquait un peu de cuisson mais il est mangeable 12 /20 Au goût, ce gâteau est très bon.