Recette Avec Farine Et Eau
Recette Beignet Eau Farine Préambule: Si vous possédez une friteuse, alors cette recette de beignets est à essayer. A base d'eau, de farine et de levure, ils ne demandent que 2 heures de repos et ne sont que légèrement sucrés pour accompagner plats et desserts. Préparation: 10 min Cuisson: 10 min Total: 20 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes: Eau tiède 500 g de farine 2 l d'huile de friture 1 / 2 carré de levure boulangère 100 g de sucre 1 pincée de sel Préparation de la recette Beignet Eau Farine étape par étape: 1. Délayez la levure émiettée dans un filet d'eau tiède, puis déposez le sucre et le sel dans une jatte. Ajoutez la farine, remuez puis arrosez d'eau tiède en mélangeant pour obtenir une pâte homogène. 2. Incorporez ensuite la levure diluée, puis travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment ferme. N'hésitez pas à fleurer davantage si elle est trop liquide. Laissez lever votre pâte pendant au moins 2 heures. Recette avec farine et eau claire. 3. Ce temps passé, portez l'huile à ébullition dans une friteuse ou un grand wok et profitez-en pour diviser votre pâte en boules de la taille d'une balle de golf.
Recette Avec Farine Et Eau Des
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