Vigneron Charly Sur Marne
Vigneron Charly Sur Marne 94380
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Vigneron Charly Sur Marne Hotel
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BARON-FUENTE Vigneron La famille Baron possède de la vigne à Charly-sur-Marne, dans l'ouest du vignoble champenois, sur les splendides Coteaux de la Vallée de la Marne depuis le 17 ème siècle. Mais l'histoire de la Maison Baron-Fuenté ne débuta réellement qu'en 1961 lorsque Gabriel Baron et Dolorès Fuenté reçurent à l'occasion de leur mariage 1 hectare de vigne du père de Gabriel. Vigneron charly sur marne la. Passionnés et audacieux, ils fondèrent en 1967 le Champagne Baron-Fuenté et élaborèrent des cuvées pour la première fois à partir des vignes de la famille. Les enfants de Dolorès et de Gabriel décidèrent de les rejoindre afin de faire perdurer l'entreprise familiale, ce fut d'abord Sophie en 1983, qui revint apprendre auprès de son père l'exigeant métier de vigneron et comprendre à ses côtés les secrets des Coteaux champenois, et de ses cépages emblématiques, pour reprendre la gestion du vignoble. Puis en 1992, ce fut le retour d'Ignace, qui lui se passionna pour l'élaboration des célèbres bulles champenoises.