Jus De Prune De Cythère - Chambres D'hotes Marans, Les Pigeons Blancs

Accueil » La Martinique » Cuisine & Saveurs » Recettes antillaises » Punch & cocktails » Jus de prune de cythère Recette proposée par Préparation Bien laver les prunes de Cythère car les prunes ne seront pas épluchées. Couper les fruits en morceaux, ôter le noyau. Mettre dans le bol d'un blender et couvrir d'eau à hauteur. Mixer la préparation. Passer au tamis pour ne conserver que le jus. Diluer avec de l'eau, ajouter le jus de citron et sucrer selon votre goût. Servir bien frais, avec des glaçons c'est encore meilleur. recette Navigation de l'article

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Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 25 Mins La pomme de cythere ou prune de cythère est un fruit tropical qui aurait de nombreuses vertus. Il protégerait des maladies cardio-vasculaires en régulant la tension et faciliterait le transit intestinal au regard de sa forte teneur en fibres. C'est un fruit riche en vitamine A, vitamine C, en calcium et en fer. Adjust Servings 15 pommes cythère (Cassimango) 50 g de sucre (en poudre) 50 ml d'eau (pour sirop) 1 citron (facultatif) Step 1 Laver les pommes cythère à l'eau propre puis pelez-les pour les débarrasser de leur peau. Ôtez toute la chair qui recouvre le noyau d'épines. Step 2 Mettre la chair obtenue dans un blender ou une centrifugeuse. Rajoutez du jus de citron si envie. Mixez jusqu'à l'obtention d'une purée homogène. Step 3 Versez cette purée dans un tamis fin et faites des mouvements avec le dos d'une cuillère pour extraire le maximum de liquide et séparez la purée des résidus du hachis fibreux. Vous obtiendrez ainsi un coulis de pomme cythère.

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Jus de cythère Comme nourriture Spondias dulcis est le plus couramment utilisé comme source de nourriture. A Java occidental, ses jeunes feuilles sont utilisées comme assaisonnement pour les pepes. Au Costa Rica, les feuilles les plus mûres sont également consommées comme salade verte bien qu'elles soient acidulées. Cependant, il est le plus souvent utilisé pour ses fruits. Le fruit peut être consommé cru; la chair est croquante et un peu acide. Selon Boning (2006): « Le fruit est meilleur lorsqu'il est bien coloré, mais encore un peu croquant. A ce stade, il a une saveur ananas-mangue. La chair est de couleur dorée, très juteuse, vaguement sucrée, mais avec un soupçon d'acidité acidulée. » En Indonésie et en Malaisie, il est mangé avec de la pâte de crevettes, une sauce épaisse, noire et sucrée-salée appelée hayko dans le dialecte des Min du Sud du chinois. C'est un ingrédient du rujak en Indonésie et du rojak en Malaisie. Le jus s'appelle kedondong en Indonésie, amra en Malaisie et balonglong à Singapour.

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165 chemin du, Vieil Ormeau, 17230 Marans, France +33 6 09 49 66 52 Vérifier la disponibilité Saisissez une date ou utilisez les flèches pour modifier la date actuelle. Contactez cet établissement Appelez l'établissement ou consultez son site Web pour connaître les tarifs et la disponibilité Semblable à l'hôtel "les pigeons blancs" Locations de vacances à proximité Aperçu des environs Bon pour sa proximité des lieux à visiter, des restaurants et des transports Restaurant La Porte Verte la rozell de marans Restaurant français 6 min Western Grill Restaurant de grillades à l'américaine 5 min Aéroport de La Rochelle-Île de Ré Résumé des avis Google Ce résumé ne contient que les avis envoyés sur Google. Il ne tient pas compte des avis de tiers, le cas échéant. En savoir plus Plus Ajoutez un avis et une note Partagez votre expérience concernant ce lieu Plus de chambres d'hôtes Saisissez une date ou utilisez les flèches pour modifier la date actuelle. Contactez cet établissement Appelez l'établissement ou consultez son site Web pour connaître les tarifs et la disponibilité Plus de chambres d'hôtes Semblable à l'hôtel "les pigeons blancs" Locations de vacances à proximité Résumé des avis Google Ce résumé ne contient que les avis envoyés sur Google.

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Note attribuée Excellent 8 Très bien 4 Moyen 0 Médiocre 0 Horrible 0 Période de l'année Mars-mai Juin-août Sept. -nov. Déc. -fév. Type de voyageur Familles Couples Solo Affaires Amis Langue Toutes les langues ( 12) français ( 11) anglais ( 1) SoLéonie a écrit un avis (août 2020) 1 contribution Superbe séjour tout en simplicité, l'accueil y est chaleureux, des propriétaires très gentils, a l'écoutes, généreux! Avec un petit déjeuné excellent, copieux ou tout est fait maison. Plein de chose à faire en famille, à environ 30 mn maximum, avec de belles balades en vélo. Merci pour cet agréable moment passé chez vous! Date du séjour: août 2020 Rapport qualité / prix Chambres Service Avons passé une nuit dans cette magnifique chambre d'hôte. Les propriétaires sont charmants, complices et accueillants. Jean-Claude nous avait préparé un repas délicieux et servi avec une grande classe! Ses petits déjeuners sont dignes d'un 4 étoiles. C'est un passionné qui vous embarque avec lui! Je recommande!!!!

Date du séjour: juin 2018 Type de voyage: A voyagé milien a écrit un avis (juin 2018) Saint-Affrique, France 39 contributions 27 votes utiles En direction du Puy du Fou, nous avons séjourné dans cette chambre d'hôte réservée par des amis avec qui nous avons passé la journée. Cadre, tranquillité, accueil, propreté des chambres et disponibilité des propriétaires, tout y est. Bravo ne changez rien👍👍👍 Date du séjour: juin 2018 Type de voyage: A voyagé Lille, France 3 contributions 1 vote utile Des hôtes gentils avec une touche d'humour mémorable, de délicieuses surprise chaque matin faites maison, confitures, pain viennois, aux pruneaux, abricots... monsieur et madame Thomas seront toujours là pour vous rendre votre séjour le plus agréable possible! Date du séjour: août 2017 Rapport qualité / prix Service Literie Type de voyage: A voyagé Marie J a écrit un avis (juil. 2017) 12 contributions 10 votes utiles Des propriétaires complices, charmants et plein d'humour. Des petits déjeuners fait entièrement maison (confitures, viennoiseries, pains, un régal).