Dimclim Psychrométrie
Liens utiles: Cours de cristallisation: courbes de solubilité On distingue sur le diagramme ci-contre deux courbes (concentration en g/100g de solvant en fonction de la température), ces deux courbes délimitant trois domaines. courbe de solubilité (ou courbe de saturation): elle donne la limite de solubilité d'un sel en fonction de la température. C'est une courbe d'équilibre. de nucléation spontanée (ou courbe de sursaturation): elle marque la limite au delà de laquelle la solution donne naissance spontanément à des germes de cristaux, initiant ainsi la cristallisation. zone non saturée, délimitée par la courbe de solubilité: dans cette zone, la solution n'est pas saturée, et elle peut dissoudre du sel. méta-stable, entre la courbe de solubilité et la courbe de nucléation spontanée: en présence de germes, il y a cristallisation par grossissement. En l'absence totale de germes, la solution peut rester claire (une seule phase, sans cristallisation et sans nucléation) labile, délimitée par la courbe de nucléation spontanée: le nucléation a lieu spontanément, les germes ainsi formés étant alors sujets au grossissement.
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Le Docteur Willis CARRIER a proposé en 1911 une formule permettant de calculer cette température. Malheureusement cette relation est implicite et ne peut se calculer que par itération: pv ( θh) = pvs ( θh) – [ ( p – pvs (θ h)). ( θ – θ h) / ( 1532, 4 - 1, 3. θ h)] Enthalpie spécifique: C'est la somme des quantités de chaleurs sensible et latente de l'air sec et de la vapeur d'eau rapportée au kilogramme d'air sec. Elle se décompose de la manière suivante: Chaleur sensible d'un kilogramme d'air sec: h as = Cp as. θ Cp as = 1, 000 kJ/kg as. K Chaleur sensible de la vapeur d'eau: r. Cpv. θ Cpv = 1, 96 kJ/kg eau. K Chaleur latente de la vapeur d'eau: r. 2490 Lv = 2490 kJ/kg eau h = h as + r. hv = 1, 000. θ + r. ( 2490 + 1, 96. θ) en kJ/kg as ⇒ Diagrammes de l'air humide
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Les fonctions personnalisées écrites en VBA pour le programme ThermoVapeur peuvent être utilisées comme les fonctions intégrées d'Excel à condition d'avoir au préalable installé le programme ThermoVapor dans Excel. Les fonctions ci-dessous sont utilisées dans le classeur et peuvent être réutilisées sur d'autres feuilles de calcul. Fonctions pour les calculs des propriétés de l'eau et de la vapeur Toutes les propriétés de l'eau et de la vapeur sont formulées en fonction des éléments de l'IAPWS Les tables de vapeur saturées placées sur le site ThermExcel ont été établies à partir de ces fonctions de calcul. Voir Thématique: Tables de vapeur Viscosité cinématique - T = Température (en °C) - Mas_V = masse volumique (en kg/m3) - Visc_dyn = Viscosite dynamique, valeur E-6. kg/(m s) Fonction = Visc_cine(T, Mas_V) Viscosité dynamique de l'eau, valeur E-6.
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↑ Richard Taillet, Loïc Villain et Pascal Febvre, Dictionnaire de physique, De Boeck Superieur, 23 janvier 2018 ( ISBN 978-2-8073-0744-5, lire en ligne), p. 236. ↑ Vidal Lionel, Régis Bourdin, Ludovic Menguy, Vincent Parmentier, Jean Lou Reynier, Nicolas Ta, Physique PT/PT* - 3e édition actualisée, Editions Ellipses, 28 mars 2017 ( ISBN 978-2-340-04178-3, lire en ligne), p. 482. ↑ Pascal Febvre, Richard Taillet et Loïc Villain, Dictionnaire de physique, De Boeck Superieur, 18 février 2013 ( ISBN 978-2-8041-7554-2, lire en ligne), p. 575. ↑ Richard Taillet, Loïc Villain et Pascal Febvre, Dictionnaire de physique, De Boeck Superieur, 23 janvier 2018 ( ISBN 978-2-8073-0744-5, lire en ligne). ↑ (en) « Water », sur NIST/WebBook (consulté le 21 juin 2010). ↑ Daniel R. Stull, « Vapor Pressure of Pure Substances. Organic and Inorganic Compounds », Industrial & Engineering Chemistry, vol. 39, n o 4, 1 er avril 1947, p. 517–540 ( ISSN 0019-7866, DOI 10. 1021/ie50448a022, lire en ligne, consulté le 15 avril 2022).