Evaporateur Chambre Froide Negative
L'électrovanne liquide (5), évitera la migration du liquide à l'arrêt de l'installation. Changement d'un évaporateur dans une chambre froide négative à l'hôpital de la Croix Rousse - Synthèse - Elton Duka. Mais surtout elle permettra le fonctionnement en pump down, c'est-à-dire que le régulateur via une sonde d'ambiance (15) coupera l'alimentation de l'électrovanne quand la température de consigne sera atteinte, l'évaporateur se videra de fluide, la basse pression (BP) chutera, puis le compresseur s'arrêtera quand la BP atteindra le point de consigne du pressostat de régulation (toujours au-dessus de la pression atmosphérique). Le détendeur (6) a égalisation externe de type MOP permet de protéger le compresseur contre toute surcharge en limitant la pression d'aspiration surtout après un dégivrage. En effet après un dégivrage la pression et la température dans l'évaporateur remonte dangereusement, les compresseurs basse pression utilisés dans ce type de chambre froide ne sont pas conçus pour fonctionner à des pressions élevées. Donc le détendeur MOP pour éviter une surintensité au compresseur n'ouvrira que si la pression dans l'évaporateur est égale au réglage du point MOP, par exemple -20°.
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Le tout premier élément, c'est le compresseur. Ce dernier se charge d'aspirer le gaz à basse pression et à basse température. Il l'envoie ensuite vers le condensateur avec une pression et une température opposée. L'évaporateur joue le rôle d'intermédiaire entre les deux. En seconde position, vous avez le condensateur. Ce dernier se charge d'assurer le passage de l'état gazeux du fluide frigorigène à l'état de liquide. Il assure donc la liquéfaction du fluide frigorigène à l'aide du refroidissement. Le condensateur permettant de refroidir le liquide frigorigène peut être par eau, avec un ventilateur ou encore statique. Le troisième élément constitutif de la chambre froide négative, c'est le déshydrateur. Ce dernier a pour rôle de piéger l'humidité et débarrasser la chambre frigorifique de toutes les impuretés qui peuvent s'y trouver. Evaporateur chambre froide negative meaning. Le remplissage total et correct de l'évaporateur en fluide frigorigène est assuré par le détendeur. Il se charge de réduire la température du fluide en réduisant la pression de ce dernier à l'entrée de l'évaporateur.
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Echangeur de chaleur CHS – Compact Hitec Surface Echangeur de chaleur TURBOFIN ® 3 avec tubes à rainure et rangs en quinconce pour applications avec des températures positives et négatives destinées à la conservation des produits à faible contenu d'humidité ou confectionnés. LHS – Large Hitec Surface Echangeur de chaleur TURBOFIN ® 4 à tubes à rainure en ligne caractérisé par un rapport élevé entre la surface secondaire des ailettes et la surface primaire des tubes pour applications dans les chambres pour la conservation des produits avec un contenu d'humidité élevé et pour la congélation.
Sur commande constructeur, 5 à 10 jours ouvrés.