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Le rhum XO par Neisson, un élégant boisé AOC Martinique The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. DESCRIPTION A l'approche de son 85ème anniversaire, Neisson, célèbre distillerie martiniquaise, n'a de cesse de nous surprendre. Récemment dépositaire de la première cuvée de rhum blanc Bio au monde, Neisson ne cesse d'innover dans sa quête d'authenticité et d'excellence. Rhum agricole Le Vieux par Neisson - Martinique - 70cl - 45% | eBay. Une excellence soulignée par cette nouvelle production: Le Rhum XO par Neisson! C'est au cœur d'un terroir d'exception que cette petite distillerie œuvre, depuis 85 ans, à l'élaboration de ces précieux nectars, à l'image de ce rhum 'Extra Old' traduit en français par 'Très Vieux'. Fûts de chêne français et américain - ayant préalablement contenu du Bourbon pour le second - se sont partagé la faveur d'un repos allant de 9 à 12 années (9, 11 et 12 ans). L'utilisation de fûts distincts permet au rhum Neisson XO d'adopter des typicités différentes et d'enrichir de ce fait son spectre aromatique.
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C'est au millésime 1929 à qui l'on doit a renommée de la marque à l'international. Inspiré des méthodes traditionnelles du Cognac, ce Rhum J. Bally 1929 a été vieilli en... Disponible Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même la bouteille triangulaire qui rendit son Rhum célèbre dans le monde entier. Distillé en 1952 puis logé en fûts pendant plus d'une trentaine d'années et enfin en foudre une dizaine d'années, ce Rhum a été mis en bouteille à l'Habitation Clément en 1991. Rhum neisson prix martinique fort-de-france. Ce Rhum Clément 1952 est très souvent considéré comme l'un des plus grands Rhums Vieux Agricole millésimé de la deuxième moitié du XXième siècle. Il est ici proposé dans une très... Outre son extrême rareté, ce Rhum Clément 1952 est très souvent considéré comme l'un des plus grands Rhums Vieux Agricole millésimé de la deuxième moitié du XXième siècle.
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On en trouve avec des rhums agricoles à base de jus de canne à sucre fraichement broyée et des rhums traditionnels à base de mélasse ou de miel de canne. Le rhum est blanc (translucide) du fait de son état en sortie de distillation puis il est mis à reposer en cuves inox ou en cuves de bois, mais le temps en contact avec le bois ne permet pas une coloration naturelle du rhum tel que pour les rhums vieux. C'est toujours le cas à l'exception du rhum blanc 3 ans Havana club, un rhum qui a vieilli en fût avant d'être passé à l'aide de filtres à charbon pour retrouver sa couleur translucide original. Toutes les distilleries proposent des rhums blancs plus ou moins prémiums, millésimé ou non. Ce rhum est un rhum français. Rhum Neisson - Réserve spéciale - Rhum vieux - Martinique. La France est parmis les plus importants pays de la planète rhum, tant en ce qui concerne la variété qu'en qualité. Imaginez la diversité d'origines de ses rhums. En effet les DOM (Départements d'Outre Mer) et les TOM (Territoires d'Outre Mer) recouvrent des aires de production aussi variées que la Guadeloupe et Marie Galante, la Martinique et son AOC (Appellation d'Origine Controlée), la Guyane dans les Caraïbes, l'île de la Réunion et Thaïti dans l'Océan Indien et l'Océan Pacifique.
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Bénéficiant depuis 1996 d'une AOC à l'exigence unique au monde, la Martinique (L'île aux fleurs) bénéficie à juste titre d'une réputation qu'elle doit à la qualité exceptionnelle de ses Rhums Agricoles. Des mesures protectionnistes édictées par la métropole ont longtemps bridé le développement du Rhum de l'île, cantonné dans son rôle sucrier. Toutefois, dès la fin du XIXe siècle, la Martinique monte sur l a première marche des pays producteurs de Rhum, en effet, plus de 150 distilleries sont encore en activité sur l'île à la veille de la seconde guerre mondiale, ainsi que 19 sucreries. Rhum neisson prix martinique guyane. Les décennies qui suivirent enregistrent un long déclin et on compte aujourd'hui dix distilleries en activité, la Martinique demeure le plus important producteur de Rhum Français. Affichage 1-24 de 206 article(s) Rupture de stock Ce Rhum Agricole de Martinique J. Bally 1929 est un monument de la culture Rhum. Il s'agit du 2ème Rhum millésimé jamais embouteillé par Jacques Bally, le premier étant le très rare 1924.
5 ° 70 cl est de tradition française. Le monde du 16ème siècle jusqu'auau commencement du 20ème a été sous l'influence politique et économique de trois grandes puissances coloniales: La France, L'Angleterre et l'Espagne. Du fait, les rhums produits en Guadeloupe, Martinique, à Madagascar, sur Île Maurice, sur Île de la Réunion, à Marie Galante ou en Guyane Française sont le plus souvent des rhums agricoles de tradition française, dont le sucre vient exclusivement de cannes fraichement coupée et rapidement broyée. Ce sont des rhums secs pour lesquels les arômes de canne à sucre sont prédominants. 5 ° 70 cl est un rhum agricole. Rhum neisson prix martinique 1. Un rhum agricole est un rhum dont la source de sucre est exclusivement de jus de canne à sucre appelé le vesou. Le vesou fermenté permet d'obtenir un vin de canne qui titre à 5°, vin de canne ensuite distillé dans une colonne à distiller pour sortir le rhum qui titre en général à 70°. Les rhums de la zone d'influence française sont en général des rhums agricoles alors que les rhums sous influence historique anglaise ou espagnole sont des rhums de mélasse.