Campagne De Pêche (Milieux Aquatiques)
Sète, 25 mai 2022 (AFP) – "Aux dernières nouvelles, la météo est bonne": la courte campagne de pêche au thon rouge de Méditerranée, qui s'ouvre mercredi, s'annonce sous les meilleurs auspices pour les thoniers senneurs français, avec des stocks en progression et la réouverture du marché japonais après les années Covid. Partis dimanche de Sète, d'Agde, de Port-Vendres ou de Marseille, dans le sud de la France, les 22 navires autorisés à pêcher le thon rouge –un poisson très prisé des Japonais pour les sushis– à la senne (un filet destiné à encercler les bancs de poissons pour les capturer comme dans une poche) mouillent aux Baléares (Espagne) ou à Malte en attendant le début officiel de la campagne, qui dure du 26 mai à minuit au 1er juillet. "Ils vont sans doute attendre 04H00 ou 05H00 du matin pour partir. Ce n'est pas la course, il y en a pour tout le monde et la météo semble favorable", a expliqué Vincent Scotto, le président de la Sathoan, une coopérative basée à Sète (Hérault) qui réunit une centaine d'adhérents, dont une quinzaine de propriétaires de thoniers senneurs, des navires de 25 à 45 mètres avec à leur bord de 12 à 14 hommes d'équipage.
Campagne De Peche Restaurant
Période au cours de laquelle une flottille se concentre sur une pêcherie spécifique, (exemple: campagne de la coquille Saint Jacques en baie de Seine). La campagne présente souvent un caractère saisonnier.
Campagne De Peche Quebec
En raison de la surpêche, les stocks de thon rouge de Méditerranée (thunnus thynnus), poissons migrateur qui vient se reproduire entre mai et juillet en Méditerranée, ont été menacés d'effondrement au milieu des années 2000. Un plan de "reconstitution" des stocks a été mis en place en 2006, avec l'instauration de quotas, une réduction du nombre de navires autorisés et une surveillance accrue, avec notamment la présence obligatoire d'un inspecteur indépendant à bord de chaque bateau. Il a porté ses fruits, puisque depuis 2018, l'espèce n'est plus considérée comme surpêchée par la Commission internationale pour la conservation des thonidés de l'Atlantique (ICCAT), organisation internationale responsable de la conservation des thons fondée en 1969. Sa gestions reste "parmi les plus réglementées", souligne le directeur général de la Sathoan, Bertrand Wendling. Cette année, le quota mondial est de 36. 000 tonnes, dont 19. 000 tonnes pour l'Europe, réparties à part égales principalement entre la France, l'Italie et l'Espagne.
Depuis, je suis en stage, j'aide mon patron au quotidien à lever les filets, les nettoyer… Le principal, pour moi, ce n'est pas de produire plus c'est juste de vivre de sa passion. Demain, j'aimerais avoir le même bateau que mon patron et vivre de ça. J'adore le moment où nous remontons les filets pour voir s'il y a des poissons. » Comme le souligne la Ministre de la mer, Annick Girardin, « la pêche et l'aquaculture sont des filières d'avenir, des métiers passion, porteurs de sens, en contact direct avec la nature. Les besoins en main d'œuvre sont véritables et à l'heure où de plus en plus de citoyens s'interrogent sur le sens de leur contribution à la société, les pêcheurs et les aquaculteurs ont une profonde utilité: ils participent à la souveraineté alimentaire du pays, en garantissant dans l'assiette une alimentation saine, sûre, durable, dans le respect de la planète. » Alors rejoignez les entrepreneurs du vivant!