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Cinq stations parisiennes de météo fournissent des informations hyper précisesâ? ¦ De quoi saler à point.
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Le sel est la solution la plus utilisée pour faire fondre la neige et la glace accumulées sur les chaussées. Des façons de faire précises entourent l'usage du sel et des moyens mis e oeuvre pour dégager les axes routiers. Première chose à savoir, il est inutile de saler trop longtemps à l'avance, tout comme il est nettement moins efficace de réaliser un salage préventif quelques minutes avant la formation de glace. L'idéal est d'effectuer le premier salage juste après la pointe de congélation (c'est-à-dire lorsque les températures deviennent négatives). Deuxième chose à savoir: l'action du sel est de courte durée et doit être renouvelée fréquemment car à mesure que la glace fond, la concentration de sel diminue. Ce processus fonctionne de façon efficace jusqu'à une température de –10°C. Salvage des rues restaurant. En-dessous la réaction chimique attendue est compromise. Ainsi, lorsque les températures deviennent encore plus basses, les engins déversent un mélange de sel et de pierres fines pour donner au sol une meilleure adhérence.
La glace et le sel Maintenant, que se passe-t-il si on ajoute du sel sur la glace? Le sel a la propriété de se dissoudre facilement et rapidement dans l'eau. Le sel va donc se dissoudre dans la fine couche d'eau liquide tout juste au-dessus de la glace. Ce nouveau mélange eau-sel ne gèle pas à 0°C, car l'ajout de sel perturbe la cristallisation de l'eau (formation de la glace). On abaisse ainsi la température de solidification de l'eau à des températures inférieures à 0°C. Par le fait même, la glace se met alors à fondre, car l'équilibre entre la phase liquide et solide est rompu au profit de la phase liquide, ainsi plus de molécules passent de l'état solide vers l'état liquide. La glace s'amincit et la couche liquide s'épaissit: la glace fond. Le sel, mais pas toujours C'est surtout parce qu'il est bon marché qu'on utilise le sel si abondamment. Il est toutefois important de souligner que cette solubilité dépend de la température. La science du salage des routes | Radio-Canada.ca. Ainsi, à des températures très basses, soit inférieures à environ -10°C, la solubilité du sel et sa capacité à faire fondre la glace diminuent.