July 31, 2024

Accueil Recettes Apéritif Samoussas pommes de terre et miel Par Célia Papaïx · Publié mardi 05 octobre 2021 à 09h59 En manque d'idée pour l'apéritif? Ces minis beignets ultra simples à réaliser seront parfaits pour l'occasion. Les samoussas sont originaires d'Asie Centrale et du Moyen-Orient. On retrouve des recettes de garnitures très différentes, mais ils font des encas très pratiques à emporter ou présenter à vos convives à l'heure de l'apéro. Choisissez des sauces aigres douces pour accompagner cette recette. Vous pouvez remplacer par du boeuf et des légumes à l'intérieur ou y ajouter du fromage. Il est même possible de préparer une version tartiflette. Samoussa boeuf pomme de terre real estate. Soyez imaginatif en cuisine! Recette Samoussas pommes de terre et miel Ingrédients 2 pommes de terre 1 c. à soupe de curry Feuilles de bricks 2 c. à soupe de miel Huile de friture sel, poivre Préparation 1 Eplucher les pommes de terre et les faire cuire dans une casserole d'eau portée à ébullition. 2 Réduire ensuite en purée les pommes de terre.

  1. Samoussa boeuf pomme de terre campgrounds

Samoussa Boeuf Pomme De Terre Campgrounds

Le + du Chef «Pour cette recette, vous pouvez varier les herbes fraîches et les épices. » Les techniques associées Vous aimerez aussi...

Enfournez-les 15 min à 210°C. Pour obtenir une belle coloration des beignets, dorez-les au pinceau avec du jaune d'œuf battu ou de l'huile. À la poêle Faites chauffer un filet d'huile de tournesol dans une poêle. Une fois celle-ci bien chaude, faites-y dorer les samoussas. Ils sont prêts lorsque les deux côtés sont bien dorés. Recette Samoussas indiens à la viande. Dans un bain de friture Faites chauffer un bain d'huile de tournesol. Quand l'huile atteint 180°C, faites-y frire les beignets pendant 7 min. Déposez immédiatement les samoussas sur du papier absorbant. Alors, vous êtes prêt·e à devenir un·e as des samoussas?

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