Croustade Aux Pommes Et Bleuets
Croustade aux pommes et aux bleuets - Bleuetière et verger, La Fruiteraie des Gadbois Rougemont Autocueillette de bleuets et de pommes Passer au contenu Croustade aux pommes et aux bleuets lafruiteraie 2017-04-25T16:19:05-04:00 Croustillant aux pommes et bleuets Une délicieuse variante d'un dessert classique! Auteur: La Fruiteraie des Gadbois, bleuetière et verger 4 tasses de pommes pelées, émincées 1 ½ de bleuets ½ tasse de sucre 1 de farine 3/4 de cassonade tassée de gruau c. à thé poudre à pâte de beurre mou Préchauffé le four à 350°F. Étendre les bleuets et les pommes dans un plat carré 8po x 8po. Ajouter le sucre. Mélanger la farine, la cassonade, le gruau et la poudre à pâte. Incorporer le beurre jusqu'à l'obtention de grosses miettes. Étendre ce mélange sur les fruits. Croustade aux pommes avec myrtilles et framboises Recette. Cuire au four à 350°F pendant 30 minutes. Page load link
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Croustade aux pommes, mûres et bleuets - K pour Katrine | Recipe | Food, Desserts, Acai bowl
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Il n'y a pas de dessert vraiment plus simple et rapide qu'une croustade. Dans ce cas-ci, le plus long a été d'éplucher mes pommes 😅 J'ai préparé cette gâterie pour ma visite de ce soir mais comme il en reste seulement un morceau, j'ai pensé que ça valait la peine de vous partager la recette;) Croustades aux pommes et bleuets Ce qu'il vous faut.. 4 tasses de pommes pelées, émincées 1 ½ tasses de bleuets 1/2 tasse de sucre 1 tasse de farine 3/4 tasse de cassonade tassée 1 tasse de gruau 1 c. à thé poudre à pâte 1/2 tasse de beurre mou Ce qu'il faut faire.. Préchauffé le four à 350° f. Étendre les bleuets et les pommes dans un plat carré 8po x 8po. Ajouter le sucre. Mélanger la farine, la cassonade, le gruau et la poudre à pâte. Incorporer le beurre jusqu'à l'obtention de grosses miettes. Croustade aux pommes et bleuets 2020. Étendre ce mélange sur les fruits. Cuire au four pendant 30 minutes. ** Note du chef Donalda: J'ai utilisé de la margarine au lieu du beurre. J'ai saupoudré le dessus de la croustade d'un mélange de cannelle et de sucre.
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------------------------- Je l'ai aussi fait aux pommes et c'est vraiment très bon. Je n'avais que 4 tasses de pommes au lieu des 6 tasses demandées par la recette, j'ai mis 1/3 de tasse de sucre et 1 c. à table de fécule de maïs, et ajouté 1/3 de tasse de raisins secs.
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Étape 5 Cuire au four préchauffé durant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le croustillant soit légèrement doré et que le jus des fruits se mette à bouillir. Note(s) de l'auteur: Cette croustade est délicieuse et contient beaucoup de fibres, qu'on ne voit même pas passer! Faites attention si votre farine de blé entier est vieille, car elle risque d'être rancie et celle-ci aura alors très mauvais goût.
Même les données nutritionnelles les plus élémentaires nous ont impressionnés. Selon l'étiquette, une portion de deux cuillères à soupe ajouterait 4 grammes de protéines, 11 grammes de fibres et 9 grammes de graisses à votre smoothie ou à votre gruau. Pour mettre ces chiffres en perspective, une pomme moyenne contient un peu moins de cinq grammes de fibres et un œuf six grammes de protéines. Croustade aux pommes et bleuets | Recette de cuisine 673333. En outre, une portion vous apportera 18% de l'apport recommandé en calcium ainsi que 30% de l'apport en manganèse et en magnésium. Ce n'est que la partie visible de l'iceberg, car vous consommerez également du zinc, du potassium, du phosphore et les vitamines B1, B2 et B3. Il faut aussi parler des antioxydants. Les graines de chia contiennent de la myricétine, de la quercétine, du kaempférol et de l'acide chlorogénique. Ces nutriments sont connus pour leurs effets anti-inflammatoires et anticancéreux dans l'organisme, et la quercétine peut également améliorer la fonction immunitaire. Elles présentent également l'une des plus fortes concentrations d'acides gras polyinsaturés, en particulier d'acides gras oméga-3 sous forme d'acide alpha-linolénique (ALA).
Servir tiède ou froid.