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July 11, 2024

L'intérêt économique est donc limité, sauf pour de la féverole qui ne pourrait être valorisée qu'en alimentation animale, et sûrement encore plus pour des féveroles avec beaucoup de grains bruchés sans pénalité a priori sur la valeur et la planter des protéagineux pour autoconsommer doit prendre en compte le raisonnement à l'échelle de l'exploitation avec les intérêts agronomiques des protéagineux (allongement de la rotation, restitution pour la culture suivante, …). Les protéagineux restent une des pistes possibles pour améliorer son indépendance en protéines.

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Protéagineux source de protéines végétales, la féverole est utilisée majoritairement en alimentation animale mais aussi en alimentation humaine. Semée en novembre-décembre et récoltée en juillet, la féverole d'hiver est une tête d'assolement qui assure des gains de rendement, des économies d'azote pour le blé suivant et une teneur en protéines améliorée. Elle permet de diminuer la pression des maladies et des adventices dans la rotation et est économe en eau et en intrants. Féverole alimentation animale.org. Si elle résiste à l'aphanomyces, la féverole est sensible à la bruche. Sa culture est possible en terrain argileux et caillouteux. Capable d'étouffer les mauvaises herbes, la féverole d'hiver se prête bien à la culture biologique.

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Noté 4, 6 /5 par nos agriculteurs Service client 6j/7 de 7h à 21h au Accueil Chargement... Chargement... Accueil > Catalogue produit > Oléoprotéagineux > Féveroles Retrouvez toute notre gamme de féveroles. Féverole alimentation animale cu. Pour acheter en ligne, connaître nos prix rendus ferme et nos périodes de livraison, renseignez votre code postal. Féveroles La féveroles est un protéagineux destinée à l'alimentation animale. Nous achetons cette graine pour les fabricant d'aliments du bétail dans présents les régions d'élevage. Votre nouveau reflexe direct ferme 100% gratuit Transaction contractuelle et sécurisée Des prix en direct comparés tous les jours Une équipe disponible 6j/7 de 7h à 21h au 02 42 14 00 01

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Ce critère n'est ni demandé, ni valorisé par le marché. Cependant, il pourrait apporter une certaine sécurité sur le marché de l'alimentation humaine. En alimentation des volailles Les variétés à teneur élevée en protéines sont appréciées. Les tanins et la vicine‑convicine diminuent la digestibilité de l'énergie et des protéines pour les volailles, et pour cette dernière entraîne aussi une baisse du poids de l'œuf, d'où l'importance du choix de variétés à faible teneur pour ce débouché. En alimentation des poissons Pour cette utilisation, les féveroles sont décortiquées, ce qui permet d'augmenter la teneur en protéines. FÉVEROLES. Ce débouché est en augmentation depuis 3-4 ans (export vers la Norvège).

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Connaissez-vous la féverole? Cette petite fève, qui pèse moins de 800 g de poids de mille grains, est avant tout connue des éleveurs et des agriculteurs. Réputée pour ses capacités d'engrais vert, bien qu'elle soit largement moins cultivée que le pois ( lire ici notre article sur les opportunités du pois), ainsi que pour sa teneur en protéines et en amidon qui en fait un ingrédient de choix en alimentation d'élevage, la féverole est négligée dans la consommation humaine. Et pourtant! Intérêt nutritionnel, intérêt pour la formulation de vos produits… La féverole regorge d'opportunités à explorer par l'industrie agroalimentaire. Légumineuses suisses pour les animaux de rente. Féverole: protéines végétales et fibres au menu En France et dans l'ensemble de l'Europe, la féverole est très peu transformée pour l'alimentation humaine. Pourtant, c'est son principal débouché dans le reste du monde! C'est au Moyen-Orient, et particulièrement en Egypte, que la féverole est la plus consommée: en remplacement des pois-chiches par exemple, ou comme ingrédient.

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Dans le troisième groupe, la part de Tiffany dans la ration a été augmentée (variante « Tiffany B »). Les résultats montrent que la performance d'engraissement ne change pas d'une variante à l'autre. Dans la variante « Tiffany B », le gain journalier était plus élevé que dans les deux autres groupes. La distribution de féverole Tiffany en remplacement des féveroles bio traditionnelles s'est soldée par une baisse de 1% de l'ingestion. La variante « Tiffany B » est donc celle qui présente la plus faible ingestion de fourrage par kilo de gain journalier, et la variété « standard », la plus élevée. En raison de leur poids final plus élevé, les carcasses obtenues dans la variante « Tiffany A » étaient tendanciellement les plus lourdes. La culture de la féverole d'hiver - Terres Inovia - Terres Inovia. L'essai mené à UFA Bühl montre que la féverole bio peut remplacer en partie d'autres sources de protéine dans l'engraissement porcin, et que la variété n'est pas importante. Il faut aussi prendre en compte le fait que l'augmentation des quantités de féverole bio limite l'utilisation de l'orge.

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