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Caractéristiques du vin Domaine Domaine de la Janasse Appellation Châteauneuf-du-Pape Terroirs terroir froid et tardif de Chapoin (nom du lieu-dit) Viticulture culture dans le respect du terroir et de l'environnement, travail soigné et raisonné du vignoble Vinification macération: 22 jours, pigeage: 1 fois/jours Élevage 30% barriques (1/4 neuves), 70% foudre Dégustation & accords Oeil robe pourpre intense Nez des notes de cerises, framboises et olives noires Bouche une très belle finesse (caractéristique du terroir) et des tanins très fondus. Un Grenache tout en élégance et puissance! Domaine janasse 2009 photos. Accords mets/vins A déguster sur une daube provençale, des gibiers, un coq au vin...
Châteauneuf-du-Pape Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes-du-Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l'influence de Jean XXII, favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble.

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Si vous avez des convives, essayez le meilleur Châteauneuf du pape avec des plats de légumes rôtis et épicés comme le tajine de poulet marocain aux olives, les steaks de chou-fleur fumé ou le dolma d'agneau. Ce qui rendent les vins du Châteauneuf du Pape exceptionnels L'une des grandes qualités que partagent la plupart des vins rouges de Châteauneuf du Pape est la marge de buvabilité. La plupart des vins n'ont pas besoin d'être vieillis ou mis en cave avant de pouvoir être dégustés. Un vin Châteauneuf est âgé entre 8 et 12 ans. La Janasse Vieilles Vignes 2009 (Châteauneuf-du-Pape, magnum, vin rouge) - Millesimes.com. Certains domaines produisent du vin qui peut vieillir pendant des décennies, mais ce n'est pas le cas de ceux élaborés dans cette localité. Mis à part le goût, il y a également cette douce odeur de sainteté irrésistible qui rend unique le vin Châteauneuf du pape. Pour les amateurs de vins, cette senteur délicate et discrète est une véritable invitation à la dégustation de ce breuvage hors du commun. Plus d'information sur les vins Châteauneuf-du-Pape Avis des experts Bettane & Desseauve Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français) A propos du domaine: Sur les plus beaux terroirs de Courthézon, le domaine de la Janasse, fierté de la famille Sabon, s'impose depuis plus de 40 ans comme l'une des références de l'appellation.

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Accueil Recherche de cote Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes La Janasse Domaine de 2009 (Rouge) Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes La Janasse Domaine de Les informations Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes La Janasse Domaine de en vente La cote en détail du vin Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes La Janasse Domaine de 2009 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. Cote Châteauneuf-du-Pape La Janasse Domaine de 2009 Rouge. - (cotation / année) 95 € Cote actuelle du millésime 2009 Dernières adjudications du millésime 2009 Historique des adjudications Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes La Janasse Domaine de 2009 21/04/2022 99 € 07/04/2022 81 € 24/03/2022 99 € 10/02/2022 92 € 09/11/2021 97 € 09/11/2021 98 € 13/10/2021 104 € 23/09/2021 102 € 23/09/2021 98 € 12/05/2021 97 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes La Janasse Domaine de 2009 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes La Janasse Domaine de Notes & commentaires de dégustation Conseil de dégustation A boire jusqu'en 2034 T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.

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La rigueur dans les conditions de production du vin est une constante dans l'histoire de ce vignoble et servira de base à certains points de la législation des AOC. Le vin de Châteauneuf-du-Pape a ainsi été consacré par une AOC locale en 1936. Avec ses 3. 200 hectares, Châteauneuf-du-Pape est la plus vaste appellation du Rhône. La Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2009 Jéroboam. Entre Orange et Avignon, le bourg de Châteauneuf-du-Pape domine son vignoble qui s'étend au pied des vestiges de sa forteresse et tout autour de Sorgues. Longtemps confidentielle, la production a construit sa renommée à partir du XVIIIe siècle, mais s'affirma véritablement à partir des années 30 du siècle dernier. C'est grâce à l'action du baron Le Roy de Boiseaumarié, que cette région fut la première à se doter d'un règlement très strict. C'est d'ailleurs sur cet exemple que furent instaurées les appellations contrôlées. Le vignoble occupe l'ancien lit du Rhône, sur un terroir composé d'argile, de calcaire, de sable recouvert le plus souvent de ces fameux galets roulés charriés par le fleuve au quaternaire.

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Selon le millésime, la saveur finale peut varier du sucré au salé. Dans les accords mets et vins, Châteauneuf du Pape est l'une des régions viticoles les plus polyvalentes. Le nombre généreux de cépages autorisés à être utilisés dans le vin permet un large éventail de styles. De gras, riche et robuste à doux, soyeux et raffiné. Comment servir un vin rouge Châteauneuf du Pape? Si les vins rouges issus du vignoble Châteauneuf du pape sont produits dans un large éventail de styles, ils partagent les caractéristiques communes des cerises rouges et noires fraîches, de la fraise, du kirsch, du poivre noir, de la framboise noire, des épices, et de la garrigue. Domaine de la janasse vieilles vignes 2009. Les textures peuvent être luxuriantes, vigoureuses et succulentes lorsqu'elles sont jeunes et prennent des caractéristiques soyeuses avec l'âge. Le vin Châteauneuf peut bien se marier avec à peu près tout, des steaks grillés, de l'agneau, du canard, des ragoûts, des plats braisés et des plats de fruits de mer riches. Si vous avez des convives, essayez le meilleur Châteauneuf du pape avec des plats de légumes rôtis et épicés comme le tajine de poulet marocain aux olives, les steaks de chou-fleur fumé ou le dolma d'agneau.

Les vignes de Châteauneuf-du-Pape sont majoritairement réparties sur la commune de Courthézon, avec un morcellement de parcelles et de sols que l'on retrouve à travers les diverses cuvées. Le domaine produit également de splendides, et importantes en volume, cuvées de côtes-du-rhône, provenant de vignes jouxtant l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Avec des maturités souvent très élevées, les vins sont d'un style opulent, parfois un peu trop chaleureux lors des millésimes solaires. En contrepartie, les tanins et les textures sont toujours d'une grande finesse. Depuis quelques millésimes, les vins sont moins portés sur la richesse et se montrent légèrement plus digestes. Avis client Aucune note disponible

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