Domaine Mondie Merlot Vieilles Vignes 77400

August 1, 2024
-2% search   Un 100% Merlot du Domaine Py en IGP Pays d'Oc qui dévoile un bouquet de fruits rouges mûres, de cassis et de pruneau. On découvre une bouche souple et aromatique. Un vin bio du Languedoc parfait pour être servi avec une viande rouge et un plateau de fromages. Domaine mondie merlot vieilles vignes.fr. 7, 65 € 7, 50 € Économisez 2% 45, 00 € pour 6 blles (achat mini. 12 blles) · Livraison gratuite · Remise dès 12 blles TTC Description Détails sur ce vin Domaine Py Merlot Noir IGP Pays d'Oc Vin rouge du Languedoc issu de l'agriculture biologique SITUATION PAYS France RÉGION Languedoc APPELLATION - DÉNOMINATION - IGP d'Oc SITUATION Douzens au pied de la montagne d'Alaric, entre Méditerranée et Pyrénées. METÉOROLOGIE LOCALE Idéalement exposé, le climat particulier de cette région, caractérisé par des flux marins et occidentaux, permet de produire des vins généreux et expressifs. SURFACE du DOMAINE 154 hectares de vignes (dont 59 ha en AOC) + 12 hectares de champs et oliviers + 18 hectares de bois PROPRIÉTAIRE Jean Pierre PY VITICULTURE SOL Argilo-limoneux MODE de CONDUITE En bio en totalité depuis 2012 certifié Ecocert RENDEMENT MOYEN 55 hl/ha AGE MOYEN DES VIGNES Les vignes ont entre 7 et 30 ans VENDANGES Mécaniques à maturité optimale VINIFICATION VINIFICATION Traditionnelle avec éraflage et foulage des raisins, maîtrise des températures FERMENTATION à 25° CUVAISON De 18 jours TRAVAIL En remontage et pigeage TENEUR EN ALCOOL 13, 5% vol.

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Top des meilleurs vins du Domaine Gilles Mondié À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gilles Mondié à Vin de Pays parmi tous les vins de la région? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gilles Mondié. Renaissance Merlot Vieilles Vignes • Trousse|Kit | Mosti Mondiale. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gilles Mondié avec les descriptions techniques et oenologiques. Actualités du Domaine Gilles Mondié et des vins de la région Léoville: un nom, trois grands crus du Médoc Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu'ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY.

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ENCÉPAGEMENT Un vin composé de 100% de Merlot SERVICE Température de service: Servir de préférence entre 17 et 18°C. Prêt à boire Passage en carafe conseillé NOTE DE DÉGUSTATION NEZ fruits rouges mûrs, cassis, pruneau BOUCHE souple et aromatique. rondeur et tanins élégants ACCORD METS VIN Le Merlot Noir du Domaine Py est parfait pour accompagner vos viandes rouges et plateau de fromages. Domaine mondie merlot vieilles vignes 78570. POTENTIEL de GARDE Un potentiel de garde de 2 à 5 ans environ.

Vous trouvez votre Merlot quotidien un peu « léger »? Dites stop. Les vieilles vignes sont le moyen que la nature utilise pour montrer que tout se bonifie avec le temps. Ce merlot vieilles vignes est velouté et comprend un bon cocktail de fruits. Réserve Sélection Merlot du Domaine Gilles Mondié - Vin rouges de Pays d'Oc. Des fruits mûrs, des baies et du cacao caractérisent ce vin précieux. ACCORDS METS ET VINS: COMMENTAIRES: Précommande | - Disponibilité | Corps: 2-Moyen-Léger Arôme: Caramélisé, Fruité Origine: Californie Prix: $$$ Additions du Vigneron: Chêne foncé, Chêne léger Alcool (approximatif): 13. 7% Vous pourriez aussi aimer Partageons de Bons Moments et de Bons Vins Mosti Mondiale, 6865 Route 132, Sainte-Catherine, Québec, Canada, J5C 1B6 450-638-6380 | Sans Frais: 800-666-3425 450-638-7049 | Sans Frais: 888-667-8401 Suivez-nous: S'abonner à notre infolettre

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