July 11, 2024

La gravité s'explique par le fait que le diamètre du bouchon est inférieur à celui de l'orbite. Un ballon de foot pourra être arrêté par l'os autour de l'œil. Le calibre du bouchon de champagne est plus petit, le rebord osseux ne peut pas protéger les yeux", explique la docteure Desjardins. "Le traumatisme peut être très violent", poursuit-elle. Elle cite la désinsertion de l'iris et le décollement de la rétine par exemple. Peuvent aussi intervenir des hémorragies intraoculaires, les cataractes traumatiques ou pire, des problèmes de vision par toujours récupérables. Dans l'étude de 2004, sur les 90 blessés par un bouchon de champagne, un quart sont restés aveugle ou avec une vue très diminuée. Alors, comment éviter ces accidents bêtes, mais dangereux? Les Bouchons au Marc de Champagne - La Chocolaterie Stéphane Lothaire. "Il faut toujours orienter la bouteille en vertical, pas vers quelqu'un, ni vers soi. Il faut se mettre à distance de l'axe", avant même d'enlever le fil métallique qui sert de protection, recommande la docteure Laurence Desjardins. Et évidemment, redoubler de vigilance à chaque ouverture.

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Une bouteille de champagne pèse traditionnellement 900g contre moins de 500g pour toutes les autres bouteilles de vin (Bordeaux, Bourgogne…). Ce poids qui a un impact sur les rejets de CO2 de la région de Champagne: les seules opérations d'emballage et d'expédition des bouteilles représentent 30% des émissions totales de la région. Des efforts ont été réalisés par les fabricants de verre pour réduire le poids des bouteilles de champagne, qui était de 1, 2 kg au début du XXe siècle. Début 2011 le CIVC a donné des conclusions favorables à l'utilisation, dès 2011, de bouteilles de champagne plus légères de 60 grammes. Bouchons de champagne collection. La Bourguignonne: c'est la bouteille française par excellence, nous avons d'ailleurs tendance à mettre traditionnellement tous les chardonnays du monde dans ce genre de bouteille, au col fin, aux épaules basses, au fût large et court, et au fond bien piqué! La Champenoise: une forme qui rappelle trait pour trait la bourguignonne, c'est par son poids qu'elle se différencie, beaucoup plus lourde que n'importe quelle autre bouteille.

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