August 1, 2024

La saison des asperges bat son plein. Comme j'ai vu sur différents blogs des recettes d'asperges rôties, je me suis laissée tenter. J'ai donc testé les asperges vertes rôties à l'ail. Rien de bien compliqué, mais qui change par rapport aux asperges vinaigrette plus classiques. Et comme nous aimons beaucoup l'ail et l'huile d'olive, j'ai choisi de n'utiliser que ces ingrédients pour accompagner mes asperges. ▢ 1 kg Asperges vertes ▢ 5 gousses Ail ▢ 6 c. à soupe Huile d'olive ▢ Sel ▢ Piment d'Espelette Préchauffer le four à 200°C. Parer les asperges (retirer l'extrémité dure). Asperges vertes omnicuiseur 6000. Les disposer dans un grand plat adapté au four. Dans un bol, mettre les gousses d'ail préalablement écrasées. Ajouter l'huile d'olive, le sel le piment d'Espelette. Bien mélanger et verser sur les asperges. Mélanger le tout de façon à ce que toutes les asperges soient bien enrobées d'huile. Enfourner et cuire 20 à 25min à 200°C. Servir chaud. Dites-nous ce que vous en avez pensé!

Asperges Vertes Omnicuiseur Vitalite

Si vous aimez les asperges et l'ail, vous ne pourrez qu'être conquis par cette recette! ▢ 1 botte d'asperges vertes ▢ 5 gousses d'ail des grosses ▢ 50 millilitres d'huile d'olive ▢ sel ▢ paprika fumé A l'Omnicuiseur Casser la base des asperges vertes. Les laver, les sécher et les disposer dans la cocotte basique. Dans un bol, mélanger les gousses d'ail pressées, l'huile d'olive, le sel (j'assaisonne bien) et 5 pincées de paprika. Verser sur les asperges. Les tourner de sortes qu'elles soient bien enrobées. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau dans la cocotte. Velouté d'asperges vertes aux feuilles de céleri - recette facile. Fermer la cocotte et mettre en cuisson 30 minutes: Haut: Maxi 30 minutes Bas: Maxi 15 minutes puis Mini Inverser à 15 minutes Attendre 10 minutes avant d'ouvrir la cocotte et servir. Au four traditionnel Procéder de la même manière, dans un plat allant au four et enfourner 20 minutes dans le four préchauffé à 180°c, jusqu'à ce que les asperges soient bien tendres. Asperges vertes rôties à l'ail

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