Lisseur A Ganache D, 15 Rue Armand De Pontmartin 84000 Avignon : Toutes Les Entreprises DomiciliÉEs 15 Rue Armand De Pontmartin, 84000 Avignon Sur Societe.Com

July 31, 2024
Que vous recouvriez votre gâteau de ganache ou de crème, ce lisseur en inox avec poignée antidérapante vous permettra d'obtenir un visuel parfait. Les contours seront lisses, droits et sans trace en un tour de main. Conseil d'utilisation: Après avoir étalé votre ganache ou crème, placez le lisseur sur le côté ou le dessus de votre gâteau afin d'étaler parfaitement la préparation. L'utilisation d' un plateau tournant en plus du lisseur vous permettra d'obtenir une réalisation parfaite plus facilement. En effet, en plaçant le lisseur sur le côté de votre gâteau puis en tournant le plateau, vous allez obtenir un résultat parfait en fournissant moins d'effort. Notre conseil: Lorsque vous avez mis votre ganache ou crème sur votre gâteau, et avant de le lisser, placez le gâteau au frais 5 à 10 minutes, cela facilitera ensuite l'étalage de la crème! Plus produit: - Poignée antidérapante: très bon maintien. - Grande taille du produit: 22. 6 x 7. 5 cm, le lissage sera parfait en un passage. Caractéristiques Garantie Fabricant 2 ans Pays de manufacture CHINE Couleurs Argenté / Violet Désignation courte LISSEUR A GANACHE EN INOX Entretien Ne passe pas au lave vaisselle.

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Description complète de Lisseur à ganache acrylique 23 cm Cette spatule lisseuse pour ganache en acrylique (plexiglass) de 23 cm de long de marque Sugaria, est l'outil idéal pour lisser votre ganache et obtenir des angles parfaitement droits. De ce fait, votre pâte à sucre sera 100% nette sur votre gâteau après la couverture. Vous pourrez l'utiliser aussi bien avec de la ganache au chocolat qu'avec de la crème au beurre, de la crème mascarpone, du glaçage royal... Nous vous conseillons d'utiliser le lisseur à ganache Sugaria en acrylique, spécialement conçu pour ces plateaux à ganache (il ne raye pas, contrairement aux lisseurs et spatules en inox). LAVAGE: Nous vous conseillons très fortement de laver les plateaux à la main, à l'eau chaude et savonneuse, et non au lave-vaisselle: en effet, le nettoyage à l'eau bouillante pendant une durée prolongée risquerait de les déformer et de les rendre ternes. Il existe de différentes méthodes pour se servir de ces plateaux à ganache. En voici un exemple avec un tutoriel vidéo pour vous aider à comprendre comment les utiliser (par Linda de Fancy Cakes):

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> Pâtisserie > lissage ganache > Lisseur à ganache cranté Agrandir l'image Précédent Suivant Lisseur en plexiglas épaisseur 2mm (ou 3mm selon disponibilité) forme cranté ou avec dessin pour un gâteau en relief avec plusieurs couleurs. dimensions: 80x230 mm environ réutilisable, lavage à l'eau chaude (pas de lave vaisselle) 5 modèles Imprimer 7, 02 € TTC Quantité référence

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Armand Augustin Joseph Marie Ferrard, comte de Pontmartin, né le 16 juillet 1811 à Avignon où il est mort le 29 mars 1890, est un critique littéraire, journaliste, écrivain et homme politique français. Imbu de sympathies légitimistes par sa famille, Pontmartin attaqua les partisans des encyclopédistes et leurs successeurs. Il publia dans la revue L'Assemblée nationale ses Causeries littéraires, une série d'attaques contre des personnalités de gauche qui firent sensation. La plupart des articles de Pontmartin, qui était un journaliste infatigable, furent publiés en volumes: Contes et rêveries d'un planteur de choux (1845); Causeries du samedi (1857-1860); Nouveaux samedis (1865-1881) [ 1], etc. Mais le plus populaire de ses livres reste Les Jeudis de M me Charbonneau (1862), qui offre, sous forme de roman, une série de portraits malicieux et intelligents d'auteurs contemporains. Vie et œuvres [ modifier | modifier le code] Il fit avec succès ses études au collège Saint-Louis de Paris et commença son droit.

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