Comté 30 Mois À Reims
Origine Doubs Conservation frais Joyau de la Franche-Comté. Il a une pâte jaune tendre, d'où se dégagent des arômes de fruits secs. Avec le temps, de mini cristaux parsèment le comté. Comté 30 mois de. On appelle cela la tyrosine, signe d'un affinage parfait et réussi. Allergènes: lait Type de fromage: Les Pâtes Pressées Cuites Type de lait du fromage: Vache Jours de livraison de BEILLEVAIRE: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi Premier jour de livraison possible: samedi 28 mai Ingrédients: Lait cru de vache, ferments lactiques, présure animal, sel Désignation légale: Comté 30 mois Frais de livraison: 6, 90 € Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de BEILLEVAIRE, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2, 90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur! entre 20 € et 35 € entre 35 € et 50 € > 50 € Achat des produits (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson... ) 6, 90 € 2, 90 € Offert Quand serez-vous livré? Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi.
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La fabrication de ce fromage passe par le besoin de 500 litres de lait. C'est cette raison qui poussa les producteurs de lait à se fédérer. Il fallait en effet le lait de plusieurs troupeaux pour faire un seul fromage. Les valeurs de solidarité véhiculées par ces fruitières ont survécu à huit siècles de production. La fabrication de grands fromages est attestée dès les XIIe et XIII e siècles dans des fructeries. Dès 1264-1280, une production fromagère est signalée à Déservillers et Levier. Ce fromage est appelé vachelin, par opposition au fromage chevrotin élaboré avec du lait de chèvre. En 1380, des fromages de grande taille confirment l'importance des fruitières sans lesquelles la quantité de lait nécessaire ne pourrait être réunie. Comté 30 mois - ptitgiroud.com. La fabrication du comté actuel dérive de la recette du gruyère et a été introduite vers le début du xviii e siècle en Franche-Comté, comme dans le Jura vaudois, par des fromagers originaires de la Gruyère. Fiche technique Lait Provenance Texture Goût Label AOP Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Mimolette Vieille Mimolette vieille.
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Portion pour 2 personnes environ. Chochez l'option pour un emballage sous vide. Doublez la quantité pour une portion double (300g). Ingrédients: Lait cru de vache, ferments lactiques, présure animal, sel Désignation légale: Comté 18/24 mois Joyau de la Franche-Comté. Il a une pâte jaune tendre, d'où se dégagent des arômes de fruits secs. Comté 30 mois des. Avec le temps, de mini cristaux parsèment le comté. On appelle cela la tyrosine, signe d'un affinage parfait et réussi. Crédits photos: Myrabella / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3. 0, Lien - Photo by Gaëtan Werp on Unsplash
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14, 00 € (26, 9 € le kilo) TTC Gagnez 14. 00 points/0, 42 € (Chaque 1, 00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0, 03 € de réduction sur une prochaine commande) Votre panier totalisera 14 points qui pourront être convertis en un bon de réduction de 0, 42 €. Poids: 500 g Portion 500 g 1 kg Description Détails du produit Reviews (0) Conditionnement: sous papier Ingrédient: Lait, sel, fermant lactique, presure. Comté 30 mois 2020. Prix au kilo 26, 9 € Marque fromagerie MONNIN à Chantrans DOUBS No reviews Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Vache Reblochon truffé 20, 00 € la pièce Reblochon truffé avec des Truffes de Bourgogne (tuber uncinatum) Voir ce produit Pack Plateaux Plateau de la Yaute 71, 40 € la pièce Nous vous proposons plusieurs sélections de fromages fermiers. (Support non fourni). Tomme de Savoie IGP à partir de 6, 00 € Poids: 1/4 (environ 360 g), 1/2 (environ 750 g), Entière (environ 1, 5 kg) Raclette / Fondue Raclette Nature à partir de 7, 50 € Une croûte orangée, une pâte onctueuse et veloutée: cette raclette possède une saveur typique à la fois douce et équilibrée, ainsi qu'un fondant idéal.
Comté longtemps affiné dans des caves naturelles, des parfums prononcés, un peu de sel en goût, un régal en dégutztion, le laisser fondre doucement dous la langue et profiter pleinement de ses parfums.
Régalez-vous! Brebis Tomme Brebis Caussenard à partir de 14, 00 € Fromage de brebis à croute naturelle, au goût subtile de noisettes. Pâte ferme et fondante en bouche. Comté 30 mois - La Fromagerie du Grand Cerf - Metz. Poids: pièce (environ 500 g) Charcuterie Saucisson Fumé 8, 50 € la pièce Saucisson Fumé Salaison Chapel Haute-Savoie, bridé à la main, fleur de surface naturelle. A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, entre +2° et +13°C. Cancoillotes à partir de 4, 80 € Fromage fondu au goût fin et: pièce (240 g) Tête de Moine Suisse 13, 00 € 1/2 (environ 450 g) Fromage gras de forme cylindrique à pâte mi-dure. Pâte très fine qui fond délicieusement en bouche. Poids: 1/2 (environ 450 g), Entière (environ 900 g) Tommette de Brebis au Lait Cru 23, 00 € la pièce Poids: pièce (environ 900 g) Chèvre Crottin de Chèvre Fermier 2, 80 € la pièce Poids: pièce (environ 100 g) Appuyez pour zoomer