Achat De Maison À Theix Noyalo – C21 – Consultez Nos Annonces De Ventes De Maison À Theix Noyalo — Perles Du Japon Au Lait De Coco, Banane &Amp; Mangue (Vegan, Sans Gluten) - Laura Healthy Vegan

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Cuisine: sans gluten, vegan, sans sucre ajouté Nombre de couverts 4 personnes Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps de trempage 1 heure Chaque fois que je vais manger chez Mme Shawn à Paris, en dessert je prends les perles du japon au lait de coco et à la banane, j'en raffole! Ça fait parti de mes petits pêchés mignons En plus d'être délicieux, c'est naturellement vegan, sans gluten et sans sucre ajouté mais tellement gourmand …. c'est un dessert sans prétention mais c'est un véritable délice. Je le classe dans la catégorie « comfort food »…. c'est typiquement ce dont j'ai envie quand je n'ai pas trop le moral tant c'est réconfortant (surtout servi tiède! ) Du coup j'ai essayé d'en refaire à la maison, bilan une petit recette simple et rapide a faire! Ingrédients 400 ml de lait de coco (en canette) 200 ml d'eau 60g de perles du japon 2 bananes Noix de coco râpé pour la présentation Étapes Faire tremper les perles du japon 1h dans un grand bol d'eau Ensuite, dans une casserole, mettre le lait de coco, l'eau, et les perles du japon égouttées et mettre sur feu doux pendant environ 10 minutes en remuant continuellement Découper les bananes en rondelles et les ajouter dans la casserole Remettre sur feu doux pendant 5 minutes supplémentaires en mélangeant pour ne pas que ça adhère.

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Retirez ensuite la casserole du feu et versez alors le Tapioca ou Perles du Japon au lait de coco dans un récipient. Laissez refroidir une bonne dizaine de minutes. 2. Épluchez la mangue puis coupez la en petits dés. Réservez la dans un récipient. Lavez puis effeuillez la menthe. Réservez. Gestes techniques Comment ciseler ses herbes? 3. Préparez plusieurs ramequins ou verrines puis versez la préparation de Tapioca dedans. Décorez ensuite de petits dés de mangue et de feuilles de menthe. Servez à vos convives. Astuces Il est important de ne jamais cesser de remuer la préparation au Tapioca pour qu'elle cuise dans le mélange de lait/sucre, sinon il risque d'accrocher à votre casserole. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

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Recette créée le jeudi 6 août 2020 à 07h49 Préparation 1 3 c. à. s de tapioca 3 banane(s) quelques fruits rouges 40 centilitre(s) de lait de coco 10 centilitre(s) d'eau 100 gramme(s) de sucre de canne 1 gousse(s) de vanille 1 citron(s) vert(s) 1 Versez les perles dans une casserole d'eau et laissez-les cuire 8 minutes puis refroidissez-les sous l'eau froide. Pendant ce temps, faites chauffer le lait de coco avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que cela réduise légèrement. Quand le mélange est nappant, arrêter la cuisson. Gardez de côté dans un bol avec des glaçons pour refroidir le liquide si vous êtes pressé… sinon, laissez refroidir à l'air libre, puis au réfrigérateur. 2 Versez les perles égouttées dans un saladier, ajouté le lait de coco vanillé et mélangez. Ajoutez quelques bananes découpées en tous petits dés et mélangez. Versez les perles au lait de coco dans des ramequins, ajoutez quelques fruits rouges coupés et râpez le citron vert dessus. Recette & photo Cyril LIGNAC Annuler Envoyer à un administrateur

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Perles du Japon coco bananes un dessert rafraichissant facile à préparer. Perles du Japon coco bananes Print Recipe Portions Temps de Préparation 8 verrines 5 minutes Temps de Cuisson Temps d'Attente 10 minutes 2 heures Ingrédients Portions: verrines Instructions Rassemblez les ingrédients Dans une casserole faite bouillir l'eau, dans une autre faite réduire sur feu moyen le lait de coco avec la cassonade et les graines de la gousse de vanille. Lors l'eau beau ajouté les perles du japon et cuire selon les indications du paquet. Pendant ce temps coupez les bananes en dés et mettez les dans les verrines (1/2 bananes par verrines) Une fois les perles du japon cuite (elles doivent être translucide) égouttez les dans un tamis. Répartissez dans les verrines les perles du japon et le lait de coco puis ajoute le zeste de citron vert. Laissez refroidir à température ambiante puis minimum 2 heures au réfrigérateur. Bon appétit!

Tout dépend des goûts mais il existe une quantité infinie de combinaisons et c'est ce que je trouve génial avec cette spécialité. Il est possible de l'assaisonner avec du Wasabi et également du gingembre mais aussi des sauces soja sucrées ou salées. Lire la suite » 4 juin 2020 Recevoir Les Dernières recettes Le blog des peaux sensibles et des gourmandes de la vie!! Authenticité, réalisme et partage sont les maîtres mots de ce blog! Collaboration: