Sep Et Huile De Coco | Forum Sclérose En Plaques
Patients Sclérose en plaques Sujet de la discussion Posté le 18/11/2013 à 14:19 Bonjour à toutes et tous, j'aimerais avoir vos avis sur l'utilisation de l'huile de coco (assaisonnements salade, huile de cuisson... ) Est ce un bien ou un mal par rapport à la SEP? Je sais que c'est efficace pour l'alzheimer mais et pour la SEP? Début de la discussion - 04/06/2014 SEP et huile de coco Posté le 04/06/2014 à 14:38 Bonjour, Comme je viens rarement ici, je ne découvre ta question que sur le tard. Selon moi, c'est surement bénéfique, car les acides gras de l'huile de coco sont utiles pour reconstruire la miéline. J'en prends nature (avec une cuillère), un peu bizarre la consistance, mais je m'en fout. Sinon, elle résiste bien à la chaleur, donc c'est bien pour la cuisson et pour la pâtisserie. Pa contre pour assaisonner une salade, c'est plus difficile, vu qu'elle n'est pas liquide à température ambiante. On peut aussi l'utiliser en remplacement du beurre (à tartiner). Patrick Posté le 05/06/2014 à 00:21 Bon conseiller Vous avez aussi l'huile de bourrache recommandée pour la SEP à utiliser en assaisonnement uniquement (ne convient pas à la cuisson) Serena Posté le 20/06/2014 à 15:24 Pour la sep, l'huile d'onagre serait plus efficace que celle de bourache.
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La bourrache: des fleurs et des graines Plante annuelle originaire des régions méditerranéennes, la bourrache se trouve souvent à l'état sauvage sur les bords des chemins notamment dans le Midi de la France. Elle est facilement reconnaissable à ses jolies fleurs bleues en forme d'étoile qui s'épanouissent aux beaux jours. La tige ainsi que les feuilles sont recouvertes de petits poils blancs. Les fleurs de bourrache sont parfois consommées en salade ou pour décorer les plats. Les fleurs auraient notamment des propriétés sudorifiques qui seraient à l'origine du nom de la plante (abu araq: « père de la sueur »). De nos jours ce sont les graines (akènes) qui sont utilisées pour en extraire une huile bienfaisante. L'huile de bourrache: riche en acides gras instaurés L'huile de bourrache contient de l'acide linoléique, acide gras essentiels ainsi que de l'acide gamma-linoléique (AGL) en grande proportion (entre 24 et 38% selon les sources) (1) qui est un acide gras de la famille des oméga-6 considérés comme ayant des vertus anti-inflammatoires.
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Les recherches ont démontré que l'organisme peut fabriquer, à partir des acides gras polyinsaturés, des PG 1, mais qu'entre 30 à 35 ans, la production commence à diminuer parfois liée au diabète, stress, ou aux carences enzymatiques. L'absorbtion de GL peut maintenir et stimuler la production des PG1. On a traité avec succès les affections suivantes: inflammations veineuses, hémorrhoïdes, varices, angine de poitrine, infarctus, asthénie du coeur, diabète, artériosclérose, cécité, cholestérol, surcharge pondérale, cellulite, goutte, arthrose et arthrite, rhumatismes, troubles de la menstruation, oedèmes, dépressions, ménopause, troubles hormonaux, maladies de la peau, scléroses multiples (MS), alcoolisme, sénilité, et aussi certaines maladies de l'enfance. Les patients malades de MS ont eu une diminution de 80% des troubles liés à leur maladie, amélioration rendue possible grâce au spectre d'action très large des GL. L'huile de bourrache n'est pas une panacée universelle, cependant, elle peut combler des déficits et des carences.
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La bourrache provient probablement d'Afrique du Nord. Elle serait arrivée en Europe par l'Espagne. Elle est traditionnellement utilisée depuis longtemps: la fameuse école de Salerne, au moyen âge, l'associait à cette formule: « Je soulage le cœur, j'enfante la gaieté ». Des indications euphorisantes qui ne semblent plus être reconnues aujourd'hui, puisqu'on lui prête plûtot des vertus diurétiques, sudorifique, dépuratives. Mais comme l'onagre, ce sont ses graines, dont on tire également une huile, qui lui valent sa renommée actuelle. Usage externe Onagre et bourrache sont certainement les huiles les plus bénéfiques pour les peaux fatiguées. Attention toutefois: ces huiles sont fragiles, l'air ou la lumière pouvant les dégrader. Les capsules, a priori réservées à un usage interne, s'avèrent pourtant être parfaitement adaptées à un usage externe: elles constituent le meilleur moyen de bien les conserver en les mettant à l'abri de toutes dégradations, tout en permettant de disposer chaque jour de la dose nécessaire.